Vlastnosti jabĺk pre ľudské telo v prípade zápchy

Jablká sú považované za jedno z najchutnejších, najpriaznivejších a najpriaznivejších plodov, ktorých liečivé vlastnosti sa úspešne používajú už od staroveku. Opísané ovocie má bohaté zloženie vitamínov a minerálov a nestráca svoju výživnú hodnotu takmer až do budúcej sezóny. Sú zvlášť účinné pri zápche a poruchách gastrointestinálneho traktu. Je to tak a ako ich správne používať na zvládnutie nepríjemných ťažkostí - ďalej v článku.

Pomáhajú jablká pri zápche?

Tradičný liečitelia úspešne používajú jablká ako terapeutické činidlo na liečenie a prevenciu mnohých ochorení. Ovocie sa používa najmä na boj proti zápche. Obsahujú rastlinnú vlákninu, ktorá umožňuje organizovať činnosť tráviaceho traktu, dráždi črevnú stenu a pri určitých dávkach slúži ako mierne preháňadlo.

Vlákno ako súčasť jabĺk pomáha stabilizovať fungovanie čreva, dokonale zmäkčuje výkaly, urýchľuje proces jeho vylučovania z tela.

Okrem toho prospešné látky a vitamíny v ovocí umožňujú znižovať hladinu „zlého“ cholesterolu v krvi, stabilizovať krvný obeh, zlepšovať stav celého organizmu a obnovovať normálne fungovanie gastrointestinálneho traktu. Na boj proti zápche a prevencii chorôb sa odporúča jesť jablká v určitých dávkach denne.

Dôležité! Vysoká spotreba čerstvých jabĺk môže spôsobiť nadúvanie, črevné podráždenie, zhoršenie zápchy alebo akútnu hnačku.

Jablká pomáhajú prekonať chúlostivý problém, a to najmä vďaka jedinečným komponentom, najmä:

• pektín - aktivuje krvný obeh, odstraňuje škodlivé látky;
• celulóza - chráni zažívací trakt pred toxínmi a chemikáliami;
• laktulóza - podporuje jemný pohyb čriev;
• sorbitol - prispieva k zmäkčovaniu stolice a ľahkému odstraňovaniu ľudských odpadových produktov.

Mnoho používateľov sa pýta, či jablká pripevňujú alebo oslabujú stolicu. Odborníci tvrdia, že pri zápche je dôležité, po prvé, jesť dávkované množstvo jabĺk, a po druhé, konzumovať ich v určitej forme - sušené alebo pečené. Čerstvé ovocie môže spôsobiť fermentáciu, plynatosť a tiež posilniť stolicu.

Chemické zloženie a nutričná hodnota

Výživná hodnota a liečivá sila jabĺk je daná ich jedinečným a mnohotvárnym chemickým zložením.

Zloženie plodov predstavuje komplex aktívnych biologických zložiek a minerálov:

• Vitamín A : priaznivo ovplyvňuje stav pokožky, aktivuje ochranné funkcie tela, normalizuje hladinu cholesterolu v krvi, udržuje vizuálnu funkciu na dobrej úrovni;
• Vitamín B2 : prispieva k normálnemu fungovaniu nervového systému, zlepšuje trávenie, podieľa sa na energetickom metabolizme;
• kyselina askorbová : slúži ako vynikajúca prevencia infekčných a vírusových ochorení, posilňuje imunitný systém, obnovuje pružnosť a tonus pokožky;
• draslík : prispieva k normálnemu fungovaniu srdcového svalu, reguluje vodnú rovnováhu v tele, zabraňuje tvorbe opuchov;
• železo : slúži na prevenciu vzniku anémie, posilňuje krvné cievy a kapiláry, zúčastňuje sa na krvotvorbe;
• fosfor : aktivuje mozog, normalizuje nočný spánok, je potrebný pre normálne fungovanie obličiek a pečene;
• zinok : posilňuje imunitný systém, prispieva k normalizácii hmotnosti, zlepšuje stav pokožky a vlasov;
• jód : potrebné na normálne fungovanie štítnej žľazy a na prevenciu ochorení spojených s fungovaním štítnej žľazy;
• horčík : slúži ako profylaxia aterosklerózy, pôsobí ako antioxidant, odstraňuje škodlivé látky a toxíny z tela.

Vieš? Prekvapivo, dokonca aj dve storočia pred naším obdobím, prastarí ľudia rástli okolo 25 rôznych odrôd jabloní. Popísané ovocie je dnes najviac konzumovaným ovocím na svete.

Okrem toho je zloženie aromatických plodov doplnené tanínmi, vlákninou, pektínmi, organickými kyselinami, kyselinou listovou. Ovocie sú nízkokalorické potraviny so 47 kcal na 100 g.

Jablká BZHU:

• proteíny - 0, 42 g;
• tuky - 0, 41 g;
• uhľohydráty - 9, 74 g.

Užitočné a škodlivé vlastnosti jabĺk na zápchu

Ako je uvedené vyššie, jablká sa považujú za jeden z najlepších produktov, ktoré sa môžu zbaviť tak chúlostivého problému, ako je zápcha.

• Vzhľadom na vysoký obsah vlákniny, pektínu, trieslovín s pravidelnou konzumáciou:
• zlepšiť fungovanie tráviaceho traktu;
• aktivovať metabolické procesy;
• stabilizovať hmotnosť;
• čistí črevá od toxínov, škodlivých látok, solí ťažkých kovov;
• majú protizápalové a antibakteriálne vlastnosti;
• pomoc pri pomalom trávení;
• zmäkčiť stolicu;
• zabraňujú zápche a slúžia ako vynikajúca prevencia rakoviny hrubého čreva.

Napriek nepopierateľnému počtu užitočných vlastností môžu opísané plody v niektorých prípadoch poškodiť organizmus. Na normalizáciu zažívacieho traktu stačí konzumovať 1-2 plody denne. Ak je však táto dávka prekročená, môžu sa vyskytnúť vážne zažívacie ťažkosti, najmä poruchy, plynatosť, kvasenie, nadúvanie.

Okrem toho sa v prípade problémov so stoličkou neodporúča jesť zelené alebo príliš sladké exempláre, čo je spôsob, ako tento problém zhoršiť. Hrubá vláknina, ktorá sa nachádza v ovocí, môže vo veľkých množstvách spôsobiť narušenie fungovania tráviaceho traktu.

Prečítajte si tiež informácie o vlastnostiach sušených sliviek na zápchu.

Spôsoby konzumácie jabĺk a spôsoby liečby zápchy

Aby opisované plody mali maximálny úžitok pre ľudské telo a zbavili sa citlivého problému so zápchou, musíte vedieť, ako a v akom množstve by sa malo konzumovať chutné a aromatické ovocie.

Pre deti

Problém so zápchou sa, žiaľ, vyskytuje nielen u dospelých, ale aj u detí vrátane dojčiat. A v takých prípadoch sa jablká stanú najoptimálnejšou a najbezpečnejšou metódou boja. Pre problémy so stolicami u dojčeného dieťaťa sa odporúča, aby matky do svojej dennej stravy zahrnuli jablká.

V tomto prípade je potrebné konzumovať sušené alebo pečené ovocie, ktoré nespôsobuje nadúvanie, kvasenie a pocit ťažkosti v žalúdku. Dojčatá, ktoré sú na umelom kŕmení a trpia tiež porušeniami v zažívacom trakte, odborníci odporúčajú ako prvé kŕmenie používať zemiakové kaše z pečených jabĺk.

Je užitočné podávať ovocie v sušenej, pečenej forme, vo forme štiav a kompotov deťom akéhokoľvek veku. Okrem toho, že budú slúžiť ako vynikajúca profylaxia zápchy, budú tiež schopné posilniť imunitu dieťaťa, zvýšiť ochranné funkcie tela počas vírusov a infekcií a zabrániť rozvoju anémie. Pre deti stačí každý deň dať jedno pečené jablko strednej veľkosti bez šupky.

Dôležité! V prípade chronickej zápchy sa odporúča čerstvé jablko zmiešať s rovnakým množstvom slivkovej šťavy a konzumovať každý deň 15 až 20 minút pred spaním.

Pre dospelých

Čerstvé ovocie samozrejme obsahuje najužitočnejšie látky, aby však predišlo zhoršeniu gastrointestinálnych problémov, odborníci na výživu radia jesť ovocie po tepelnom ošetrení.

• Najefektívnejšie sú pečené jablká, ktoré:
• redukovať plynovanie v čreve;
• zmäkčiť stolicu;
• prispievať k procesu bezbolestného vyprázdňovania;
• zabrániť hemoroidom;
• eliminovať nepríjemné pocity v žalúdku.

Dospelý môže jesť 2-3 pečené ovocie denne. Okrem toho sa pozoruje pozitívny účinok pri konzumácii jablkovej šťavy. Dospelí, aby sa zbavili zápchy, by mali vypiť jednu pohár čerstvého nápoja denne v noci.

Dozviete sa tiež, ako hruška ovplyvňuje stolicu detí a dospelých.

Ako skontrolovať a zvoliť kvalitné jablká

Maximálny úžitok z ovocia sa dá dosiahnuť jedine konzumáciou kvalitného ovocia šetrného k životnému prostrediu, ktoré sa pestuje bez použitia chemikálií. V prvom rade by ste si mali kúpiť domáce ovocie pestované v našej oblasti.

Dovážané ovocie sa často trhá nezrelé a spracováva sa špeciálnymi chemickými prípravkami, ktoré počas prepravy nestratia esteticky atraktívny vzhľad.

Okrem toho pri výbere jabĺk v obchode musíte venovať pozornosť týmto aspektom:

• ovocie vysokej kvality by malo byť dostatočne tvrdé, pružné na dotyk, bez známok choroby, hniloby, rôznych škvŕn alebo prasklín;
• dobré, vyzreté vzorky majú príjemnú, výraznú arómu. Zhnité alebo rozmaznané ovocie vonia nepríjemne a môžu „dať“ vlhkosť;
• zrelé ovocie má oranžovú, žltú alebo červenú farbu. Zelené ovocie nebude vo väčšine prípadov dostatočne zrelé, čo znamená, že môže poškodiť telo.

Odborníci odporúčajú uprednostňovať stredne veľké plody. Príliš veľké jablká s lesklým lesklým povrchom môžu byť výsledkom použitia špeciálnych chemikálií, ktoré urýchľujú rast plodov a uľahčujú ich dlhodobé skladovanie.

Dôležité! Ak je šupka jabĺk lepkavá, klzká alebo nadmerne vlhká, je lepšie takéto kópie odmietnuť. Tieto fakty naznačujú, že ovocie bolo spracované pomocou chemikálií, ktoré bude veľmi ťažké umyť.

So zvýšenou opatrnosťou by ste mali zaobstarať nákup ovocia koncom jari alebo leta. Na regáloch prevládali zahraničné výrobky, ktoré sa z dôvodu zachovania estetického vzhľadu hodia na chemické spracovanie.

Možné kontraindikácie a poškodenie

Bez ohľadu na to, aké jablká sú pre ľudské zdravie cenné, ich spotreba by sa mala počítať pre každú jednotlivo.

• Neodporúča sa jesť ovocie, keď:
• prítomnosť akýchkoľvek chorôb v akútnej forme alebo vo fáze exacerbácie;
• individuálna intolerancia;
• choroby spojené s nadbytkom železa v krvi;
• akútna hnačka.

S opatrnosťou musíte konzumovať ovocie diabetikov, ľudí so žalúdočným vredom alebo gastritídou, ktorí majú závažné ochorenie kardiovaskulárneho systému.

Vieš? Najväčšou a najdrahšou odrodou jabĺk je Sekai Ichi (preložené ako „číslo jedna na svete“), ktorú chovali japonskí chovatelia v roku 1974. Hmotnosť jedného ovocia môže dosiahnuť 1 kg a cena za kópiu začína o 21 r. e.

Jablká sú jedným z najcennejších druhov ovocia, ktoré je skutočným skladom zdravých vitamínov a minerálnych zložiek. Plody sú univerzálne a sú určené na použitie dospelými aj deťmi. Zahrnutím jabĺk do denného menu môžete navždy zabudnúť na mnohé problémy spojené s prácou zažívacieho traktu, najmä nadúvanie, nadúvanie a zápcha.