Kochov prútik je nebezpečný pre hovädzí dobytok. Jedna z odrôd tuberkulózy sa nazýva býčie, hoci býky a kravy sú predmetom tejto choroby u ľudí aj vtákov. Zistili sme, o aký druh choroby ide, aké sú jej príčiny, príznaky, diagnóza a aké opatrenia sa prijali na zistenie tuberkulózy v stáde.

Čo je to tuberkulóza?

Toto je infekčné ochorenie, ktoré spôsobuje Kochov prútik. Najčastejšie sú postihnuté jej pľúca, ale môžu byť postihnuté aj iné orgány a systémy. Je to nebezpečné, pretože sa môže prenášať zo zvierat na ľudí - s mäsom, mliekom a mliečnymi výrobkami. Nebezpečenstvo tiež spočíva v tom, že sa choroba môže vyskytnúť latentne (asymptomaticky).

Vieš? Babylonské zákony, napísané asi 2 tisíc rokov pred Kristom, umožnili rozvod s manželkou s tuberkulózou. A starodávne indické zákony Manu zakazovali manželstvo dievčaťa z rodiny, kde sa vyskytli prípady tejto choroby.

Historické pozadie

Vedci našli dôkaz, že zvieratá mali túto infekciu pred 245 miliónmi rokov. Starodávne rukopisy, ktoré sa dostali až do dnešných čias, naznačujú prítomnosť tuberkulózy vo veľmi vzdialenej minulosti. Príznaky tohto ochorenia u ľudí sú opísané v indických vedách, v prácach starogréckych a rímskych liečiteľov a v ďalších prastarých prameňoch. V niektorých z nich boli predložené návrhy týkajúce sa infekčnosti tohto ochorenia.

V roku 1865 dokázal lekár z Francúzska Wilman nákazlivosť tejto choroby a možnosť prenosu z človeka na zviera a naopak. V roku 1882, mikrobiológ Robert Koch z Nemecka, ktorý venoval veľa času a pracuje štúdiu tuberkulózy, objavil pôvodcu tohto ochorenia a po chvíli tuberkulín, ktorý sa dnes používa na detekciu tuberkulózy. V roku 1921 bola pre ľudí zavedená prvá vakcína proti tuberkulóze.

Hospodárske škody

Chovy hospodárskych zvierat pri detekcii tuberkulózy trpia veľkými stratami. S touto chorobou klesá produktivita stáda, choré zvieratá sa zabíjajú, dezinfekcia je nákladná a prijímajú sa ďalšie opatrenia proti šíreniu choroby, čo tiež stojí peniaze.

Vieš? Poškodenie tuberkulózou hovädzieho dobytka za posledných 40 rokov v ruskom chove hospodárskych zvierat predstavovalo takmer 85 miliárd rubľov v hotovosti. Z toho 27, 4 miliárd rubľov. vynaložené na opatrenia proti tuberkulóze.

Pôvodca a zdroj infekcie

Príčinou choroby sú Mycobacterium tuberculosis mycobacteria, tiež nazývané Kochove bacily. Sú veľmi stabilné a možno ich nájsť a žijú vo vode a pôde, kde padajú výkaly, na dlhú dobu. V pôde a hnoji môžu byť až 4 roky. Slnečné lúče ich zabíjajú vo vzorkách spúta za 72 hodín. Teraz existujú tri odrody týchto baktérií - ľudské, hovädzie a vtáčie. Zároveň sa poznamenáva, že sa môžu meniť a prenášať na iné odrody.

Zdrojom infekcie je choré zviera a jeho sekréty - spúta, pohyby čriev, mlieko. Cesty infekcie - vzduchovými kvapkami alebo jedlom a nápojmi. K šíreniu choroby prispieva zhlukovanie zvierat, všeobecné spásanie a spoločné pitie a kŕmenie.

Znaky a priebeh choroby

Inkubačná doba trvá 2 až 6 týždňov. Pri ťažkých formách by ste mali venovať pozornosť týmto:

• dýchavičnosť a dýchavičnosť;
• chudnutie a znížená chuť do jedla;
• suchosť a nepružnosť kože;
• hojná produkcia spúta;
• zvýšenie teploty (asi 40 ° C).

Symptómy tiež závisia od zamerania a rozsahu lézie. Infekcia u hovädzieho dobytka sa zvyčajne usadzuje na týchto miestach:

1. Pľúca . Najtypickejšia forma tuberkulózy s vyššie uvedenými typickými príznakmi, prenášaná anaeróbne alebo prostredníctvom slín.
2. Črevá . Hnačka s inklúziami hnisu a krvi, k obvyklým symptómom je spojená výrazná únava. K prenosu dochádza primárne prostredníctvom výkalov.
3. Udder . Vemeno, bradavky a tiež lymfatické uzliny v ich blízkosti sa zväčšujú a stvrdnú. Krava po stlačení cíti bolesť a mlieko sa vylučuje krvnými zrazeninami. Infekcia sa prenáša prostredníctvom mlieka.
4. Genitálie . Intrauterinná infekcia je charakterizovaná potratom a neschopnosťou otehotnieť. U mužov vonkajšie genitálie zväčšujú a zapaľujú. Pri tejto forme dochádza k prenosu infekcie pohlavným stykom.
5. Všeobecná forma . Zanedbaná forma, ktorá sa vyznačuje zvýšením lymfatických uzlín v tele. Postihuje sa veľa orgánov, a ak sa infekcia dostala do mozgu, potom sa choroba vydáva ako príznaky problémov s centrálnym nervovým systémom (paralýza atď.).

Dôležité! Pokiaľ je hovädzí dobytok zovšeobecnený, zlikviduje sa do 6 hodín po porážke. Aj zvieratá s antraxom sú vždy úplne zničené.

diagnostika

Keďže je choroba často skrytá a nie je potrebné sledovať typické príznaky, u hovädzieho dobytka sa pravidelne vykonáva tuberkulínový test. Môže sa vykonávať pre hovädzí dobytok od 2 mesiacov, ako aj pre tehotné zvieratá. Ak sa miesto podania injekcie zvýšilo po 3 dňoch o viac ako 3 mm alebo ak sa v mieste podania injekcie zvýšila telesná teplota, vykoná sa druhá skúška pre všetok hovädzí dobytok.

Video: Alergická metóda na diagnostiku tuberkulózy hovädzieho dobytka

Tuberculin sa môže znovu zaviesť do oka alebo intravenózne. Pri výraznej reakcii sa uskutoční diagnostická pitva zvierat. Tuberkulinizácia sa vykonáva mimo sezóny dvakrát ročne.

Patologické zmeny

Tuberkulóza ovplyvňuje vnútorné orgány, čo vedie k určitým patologickým zmenám. Vznikajú uzlové formy rôznych parametrov - od niekoľkých milimetrov do 10 cm alebo viac. Tieto útvary majú hustú štruktúru, čo predstavuje kombináciu vápenatých solí a spojivového tkaniva. V priereze majú vrstevnatú štruktúru, v centrálnej časti je hmota zakriveného vzhľadu (nekrotické tkanivo).

Takéto hľuzy môžu byť umiestnené v rôznych častiach lézie tuberkulózy bacilu. Pľúca sú zvyčajne postihnuté najväčšími formáciami a menšie črevá sa pozorujú v črevách a seróznych tkanivách.

Nádory s tuberkulózou Vyskytujú sa tiež nasledujúce zmeny vnútorných orgánov:

• zápal pľúc;
• nekróza pľúc. Často je sprevádzaný závažným zápalom s obsahom hnisavých formácií;
• hrádze, jaskyne;
• zápalové procesy v lymfatických uzlinách;
• sliznica je ovplyvnená vredmi;
• zmeny v pečeni, srdci a obličkách, ako aj v kostnej dreni.

liečba

Bohužiaľ v súčasnosti neexistujú účinné lieky proti tuberkulóze hovädzieho dobytka, ktoré by pomohli úplne poraziť takéto ochorenie. Choré zvieratá sa zabíjajú a prijímajú opatrenia proti TBC.

Farmy sú klasifikované ako úspešné alebo nie, v závislosti od výsledku veterinárnych kontrol a štúdií. Dysfunkčné farmy dostávajú od miestnej správy určité obmedzenia, ktoré budú zasahovať do rastu a šírenia tuberkulózy. Kontrolu a zodpovednosť za vykonávanie týchto obmedzení a za implementáciu opatrení na zabránenie šírenia choroby vykonávajú príslušné veterinárne služby.

Na vykonanie určitých zdravotných opatrení sa vyberajú tieto metódy:

1. Pravidelné (každé 2 mesiace) laboratórne testy a štúdie na identifikáciu infikovaných zvierat. Potom sú poslané na zabitie. Takéto opatrenia sa vykonávajú dovtedy, kým všetky výsledky na detekciu tuberkulózy nebudú negatívne. V takom prípade sa obmedzenia odstránia a hospodárstvo získa štatút prosperity.
2. Kompletná výmena stáda so súčasnou úplnou dezinfekciou priestorov pre hospodárske zvieratá. Uskutočňuje sa, keď výsledky štúdií odhalili viac ako 15% chorých jedincov. Oznamuje sa karanténa, priestory sú dôkladne vyčistené, podlahy sú odstránené a zneškodnené, dezinfekcia sa vykonáva. Ak namiesto podlahy v miestnosti pre zadržiavanie existuje iba zem, potom sa ornica do hĺbky 15 - 20 cm odstráni a vytiahne z farmy na miesto určené veterinárnou službou. Zneškodňuje sa tiež všetok odpad, hnoj z miest chovu a vybavenie na údržbu stáda. Po vykonaní týchto opatrení urobia novú podlahu, kŕmenie žľabov a misiek na pitie a nákup nového zariadenia. Potom znovu dezinfikujte. Potom sa vykonávajú laboratórne testy na zistenie prítomnosti patogénov tuberkulózy. Keď laboratórne testy potvrdia neprítomnosť infekcie, karanténa sa z farmy odstráni a môže sa kúpiť nové stádo. Obstarávanie sa vykonáva od prosperujúcich fariem s vhodnými testami na infekciu.

Karantény podliehajú aj pasienky, na ktorých sa pasie dobytok. K zvieratám je možné priviesť až po dvoch rokoch.

Je možné piť mlieko a jesť mäso chorých zvierat?

Pôvodca tuberkulózy môže existovať v mlieku 10 dní, v prostredí s kyslým mliekom (kefír, fermentované pečené mlieko, jogurt) môže trvať až 3 týždne. V syroch a masle môže byť tuberkulózny bacil aktívny až jeden rok a zmrzlina môže zaistiť, že infekcia bude trvať až 6, 5 roka.

Dôležité! Aby sa zabránilo rozšíreniu tuberkulózneho bacilu do tela, nakupujte mliečne výrobky od certifikovaných predajcov v špecializovaných predajniach, a nie na prírodných trhoch. Mlieko a mäso nakazené tuberkulóznymi bacilmi sú hrozbou pre ľudské zdravie a ich konzumácia je prísne zakázaná. Mäso zvierat, ktoré sú vážne poškodené, sa zneškodňuje. Ak je porážka tuberkulózy malá a zviera je dobre kŕmené, mäso sa odovzdá na varenie.

Mlieko z infikovaného stáda sa varí 10 minút a používa sa iba na výkrm zvierat na farme. Mlieko od zdravých kráv, ale z chudobnej farmy, sa spracúva pasterizáciou pri teplote 90 ° C počas najmenej 5 minút a pri teplote 85 ° C počas najmenej 30 minút. Do mliekarní je možné dodávať pasterizačný krém.

Vakcína proti tuberkulóze

Na vytvorenie imunitného systému proti patogénom tuberkulózy sa na vakcináciu používa vakcína BCG. Vakcinácie sa uskutočňujú injekciami vakcíny v intervale 14 dní podľa nasledujúcich odporúčaných štandardov: toxoid - 0, 05-0, 07 mg / kg; Vakcína BCG - 0, 05 až 0, 1 mg / kg hmotnosti hovädzieho dobytka.

Vieš? Prvá vakcína proti tuberkulóze bola vytvorená v roku 1919 francúzskymi Albertmi Calmettom a Camille Guerin. Spočiatku ho začali predstavovať ľuďom.

Iné preventívne opatrenia

Na prevenciu tuberkulózy hovädzieho dobytka existujú aj tieto opatrenia:

• pri chove, kŕmení a preprave zvierat dodržiavať všetky hygienické normy;
• kúpiť iba kvalitné krmivo od spoľahlivých výrobcov;
• zaregistrovať sa u veterinárnej organizácie všetkých jednotlivcov;
• pri kúpe hovädzieho dobytka zabezpečiť karanténne podmienky pre získané zvieratá a vykonať potrebné veterinárne vyšetrenie;
• pri najmenšom príznaku akejkoľvek choroby sa poraďte s veterinárnym lekárom;
• získať všetky povolenia od zdravotníckych a veterinárnych služieb na nákup, akýkoľvek pohyb dobytka, ako aj na používanie určitých pasienkov, predaj mliečnych a mäsových výrobkov;
• 2-krát ročne na vykonanie preventívnej veterinárnej prehliadky;
• poskytovať nezávislý výskum pri identifikácii patogénov infekcie;
• do 14 dní na zabitie chorých zvierat, keď veterinárna služba zistí chorobu;
• neumožňujú pracovníkom pracovať na farme, ak majú pozitívnu reakciu na túto chorobu;
• pri kúpe farmy je nevyhnutné dezinfikovať všetky priestory a vybavenie;
• pravidelná dezinfekcia a čistenie priestorov, čistenie krmív, misiek na pitie a iných zariadení, ochrana proti škodcom (hlodavce, kliešte a iné);
• dodržiavanie všetkých odporúčaní a obmedzení veterinárnej služby pri zisťovaní tuberkulózneho bacilu na farme;
• je potrebné vybaviť veterinárne hygienické miesta;
• pri príprave a skladovaní krmiva dodržiavajte všetky hygienické predpisy;
• držať zvieratá vo vetraných a suchých miestnostiach, pretože vlhkosť prispieva k vzniku choroby;
• aby sa zistil počiatočný stupeň choroby, odoberte a odoberte vzorky mäsa z porážky.

Tuberkulóza u zvierat sa nelieči, môže spôsobiť veľké škody na farme pre chov hovädzieho dobytka. Preto je potrebné vakcinovať hospodárske zvieratá, pravidelne robiť tuberkulínové testy a prijímať ďalšie preventívne opatrenia.