Jahody možno označiť za obľúbené bobule každého človeka, pretože sotva existuje osoba, ktorá by bola k tejto pochúťke ľahostajná. Moderní kuchári navrhujú jeho použitie nielen ako zákusky, ale aj ako súčasť rôznych šalátov a ako ozdoba hlavných jedál. Popularita tohto produktu viedla k tomu, že jahody sa nachádzajú na pultoch obchodov v každom ročnom období. Tento článok sa zameria na celoročné pestovanie bobúľ v skleníkových podmienkach.

Môžu sa jahody pestovať po celý rok?

Pestovanie jahôd po celý rok je možné v skleníkových podmienkach. Existujú určité požiadavky na výsadbový materiál, pôdne a vegetačné podmienky, splnením ktorých môžete získať vysoko kvalitnú vysoko výnosnú plodinu. Pôda musí byť napríklad veľmi úrodná, pretože v nej sa pestuje viac ako jedna plodina bobúľ. Okrem toho nie všetky odrody jahôd sú vhodné na celoročnú vegetáciu.

Ak chcete získať dobrú úrodu jahôd, bez ohľadu na ročné obdobie, musíte pre ňu vytvoriť dobré podmienky

Odborníci ponúkajú množstvo technológií, ktoré vám umožňujú takmer nepretržite pestovať plodiny v skleníku. Dôležitým bodom je potreba hnojív a špeciálneho hnojenia, ktoré stimulujú rast a produktivitu kríkov.

Dôležité! Je lepšie pestovať jahody oddelene od ostatných plodín a prideliť im „osobný“ skleník, pretože tento bobuľový plod sa dobre nevyrába s ostatnými susedmi.

Výhody a nevýhody pestovania po celý rok

Jahody je možné pestovať nepretržite nielen pre vlastnú potrebu, ale aj na predaj.

• Je to skvelý podnik, ktorý priťahuje podnikateľov s týmito bodmi:
• vysoká ziskovosť, ktorej úroveň sa pohybuje v rozmedzí 70 - 100%;
• bobule sa pestujú v podmienkach chránených pred nepriaznivým počasím, nebojí sa zrážok;
• v polykarbonátových skleníkoch dostávajú kríky dostatočné množstvo svetla a tepla, čo im umožňuje aktívne pestovať a prinášať ovocie;
• v stacionárnych skleníkoch je vďaka dobrej tepelnej izolácii možné vytvoriť jedinečnú mikroklímu bez ohľadu na ročné obdobie;
• rastliny sú chránené pred hmyzom a škodcami.

• Nevýhody pestovania skleníka zahŕňajú:
• potreba počiatočnej investície finančných prostriedkov na výstavbu skleníka a jeho zabezpečenie celoročnej prevádzky;
• chuťové vlastnosti bobúľ skleníkových plodov v „sezóne“ sú nižšie ako vlastnosti pestované na otvorenom priestranstve, preto môže byť realizácia plodiny v období hromadného dozrievania plodiny v letných chatkách ťažká;
• technológia umelého opelenia je drahá procedúra.

Aké jahodové ovocie po celý rok

Predtým, ako začnete pestovať jahody, mali by ste si vybrať vhodnú odrodu, ktorá by mala byť:

• remontant - znamená, že bobuľová kultúra môže priniesť úrodu niekoľkokrát za sezónu, vo vlnách dochádza k dozrievaniu;
• neutrálne, nie dlhé hodiny denného svetla;
• samoopelené moderné odrody.

Odrody neutrálnych hodín denného svetla:

• odolné voči hubovým infekciám;
• nezávisí od kolísania teploty;
• udržiavať prezentáciu po dlhú dobu;
• môže byť úspešne prepravený.

Tieto odrody zahŕňajú:

• Everest - hybrid s veľkými bobuľami, sladký a kyslý, šťavnatý;
• Kráľovná Alžbeta II . Kríky majú malý počet fúzy a rozety, sladké a voňavé bobule. Odroda si vyžaduje veľa vlhkosti a má dobrú imunitu voči hubovým chorobám;
• Albion . Plody sú pretiahnuté, jasne červené. Odroda je odolná voči hnilobe koreňov, plody nesie až do mrazu;
• Arómy . Bobule sú stredne veľké, veľmi vzdušné, bez dutín;
• Selva - odporúča sa rásť v plačovej forme. Plody sú veľké s hustou dužinou. Odroda je odolná voči chorobám koreňového systému a listov;
• Lyubava je odroda odporúčaná na vertikálnu kultiváciu, tolerantná voči suchu. Bobule dozrievajú „priateľským spôsobom“ a majú príjemnú vôňu.

Pri pestovaní v skleníku sú populárne tieto odrody:	Na pestovanie jahôd destiláciou sa odporúča používať tieto odrody:
oktávy; Darenkov; med; albumu; Rusanovskaya; sonáta; Ananás atď.	Tristar; maria; hold; Selva; polka; Elsanta; temnota; Sonáta.

Rôznorodosť technológií

Moderní záhradníci majú veľký výber odrôd jahôd, ktoré môžu prinášať ovocie po celý rok. Na získanie trvalej plodiny sa používa veľa technológií.

Najobľúbenejší je Holanďan. Na jeho implementáciu sa musia v skleníku vytvoriť osobitné podmienky, ktoré sa musia udržiavať počas celého vegetačného obdobia:

• vlhkosti;
• osvetlenie;
• teplotný stav.

Dôležité! Jahody môžete neustále získavať výsadbou skorých, stredne dozrievajúcich a neskorých dozrievajúcich odrôd vo vašom skleníku.

Bobule sa pestujú bez ohľadu na ročné obdobie vďaka vytvoreniu špeciálnej mikroklímy v skleníku.

Tento článok sa zameria na také metódy, ako sú:

• destilácia;
• metóda založená na opravných vlastnostiach bobúľ;
• neopodstatnená technológia pestovania jahôd.

Jahody sa na zvýšenie produktivity umiestňujú do niekoľkých úrovní

destilácia

Podľa tejto metódy pozostáva proces pestovania z nasledujúcich fáz:

1. Nákup sadeníc.
2. Výsadba v vopred pripravenom skleníku.
3. Pestovanie na plodenie.
4. Žatvu.
5. Čistenie vegetácie a využívanej pôdy.
6. Aktualizácia substrátu.
7. Výsadba novej šarže jahodových sadeníc.

Prečítajte si tiež, ako pestovať jahody v zime.

Podstatou a ziskovosťou destilácie je zozbieranie prvej vlny plodiny, po ktorej je rastlinný materiál úplne nahradený. Pôda na skleníkových posteliach sa úplne obnovuje, pretože vyčerpala svoj výživový zdroj a zavádzanie živín hnojením nie je ekonomicky životaschopné.

Na pestovanie pomocou tejto metódy sa používajú najčastejšie malé nádoby:

• box;
• boxy;
• plastové vrecká.

Keďže sadenice sa vymieňajú po každej úrode, je potrebné zaistiť dodávku ďalšej dávky sadeníc pre ďalšiu výsadbu. Na tento účel použite sadenice „Frigo“, ktorých pestovanie sa zaoberá mnohými poľnohospodárskymi spoločnosťami. Skladuje sa za osobitných podmienok a môže sa pestovať kedykoľvek po dobu 7–9 mesiacov a zber úrody 1, 5–2 mesiace po výsadbe.

Sadenice Frigo sa používajú na destiláciu jahôd.

Používame opravy

Táto vlastnosť rastlín opakovane plodí a kvitne počas jedného vegetačného obdobia. Oprava odrôd jahôd nezávisí od kontinuity denného svetla, ale vyžaduje si najmenej 16 hodín osvetlenia denne. Sadenice takýchto odrôd sa môžu pestovať samostatne, a to nielen v špeciálnych škôlkach. Tieto sadenice sa pestujú na otvorenom priestranstve až do pádu a potom sa do skleníkov, kde jahody budú prinášať ovocie celú zimu, presádzajú kríky s púčikmi a hlinené hrudky. Potom rastlina kvitne a nesie ovocie nepretržite a prináša až 5 plodín ročne.

Vieš? Zloženie jahodových bobúľ je zaujímavé, pretože vzhľadom na sladkú chuť prakticky neobsahujú cukor, takže sa často používa v potrave pre malé deti. Výhody jahôd tiež spočíva v obsahu všetkých vitamínov B. Jesť 150 g porcie zmierňuje emocionálny stres a stres.

Pri použití tohto spôsobu pestovania opravných jahôd musíte vedieť, že neustále plodiny veľmi vyčerpávajú pôdu, v ktorej sa pestujú, a musia sa nahradiť. Odporúča sa to urobiť na konci letnej sezóny pred vysadením novej sadenice.

Bezdôvodná technológia

Podľa tejto techniky sa pôda môže nahradiť materiálmi, ako sú:

• minerálna vlna;
• kokosové vlákno;
• vermikulit a ďalší substrát.

Odporúčame vám prečítať si, ako často a správne zalejte jahody.

Jedná sa o špeciálne plnivá, ktoré sa zavlažujú výživnými roztokmi, ktoré sa pripravujú denne podľa technologických plánov a absolvovania špeciálneho typu kontroly v mini-laboratóriách. Metóda kultivácie bez pôdy je založená na princípe hydroponie.

Pestovanie poľnohospodárske

Na pestovanie bobúľ počas celého roka je potrebné dodržiavať také dôležité body, ako sú:

• pristávacia technológia;
• správny výber pôdy na pestovanie jahôd;
• príprava a pestovanie sadeníc;
• vytvorenie jedinečnej mikroklímy v skleníku, dodržiavanie osvetlenia, štandardov napájania;
• zabezpečenie správnej starostlivosti, kŕmenie.

Video: Pestovanie jahôd v skleníku

Výsadba sadeníc sa uskutočňuje podľa schémy 20x20 cm pre klasickú výsadbu a striedavo pre vertikálnu výsadbu.

Pestovanie bobúľ v polykarbonátovom skleníku má v porovnaní s klasickými budovami zo skla a polyetylénu mnoho výhod, napríklad:

• je jednoduchšie vytvoriť a udržiavať mikroklímu v skleníku;
• s inštaláciou vykurovacieho systému nie sú problémy;
• polykarbonát chráni vegetáciu pred škodlivým ultrafialovým žiarením.

prízemný

V prvom rade by sa malo povedať, že pôda odporúčaná na pestovanie skleníkových plodov by mala byť výživná.

Dôležité! Pred výsadbou sadeníc je potrebné pripraviť pôdu, ktorá bola predtým dezinfikovaná. Za týmto účelom môžete pôdu ošetriť roztokom manganistanu draselného alebo sterilizovať.

Sterilizácia sa môže uskutočňovať podľa nasledujúcej schémy:

1. Substrát sa naleje do odmernej kovovej misky a zakryje sa vekom.
2. Do rúry alebo do ohňa pošlú nádobu so zemou.
3. Teplota zahrievania by mala byť 60 ° C a mala by sa udržiavať 12 hodín.

Po takomto postupe sa dezinfikovaná pôda kombinuje so zložkami, ako sú:

• piliny;
• trávniková pôda;
• piesok;
• rašelina;
• suchý humus;
• popol;
• močovina;
• minerálna zmes, bezprostredne pred výsadbou.

Na prípravu špeciálneho substrátu sa zložky kombinujú v nasledujúcom pomere: rašelina, zemina a humus v rovnakých častiach. Potom sa pridajú zvyšné komponenty. Ak chcete pridať uvoľnenie, urobte piliny. Humus, popol a pridaný superfosfát zvyšujú plodnosť substrátu.

Zber a pestovanie sadeníc

Sadenice sa pestujú z fúzov - procesov na kríkoch bobule, ktoré sa pestujú na otvorenom priestranstve. Fúzy sa zbierajú z najsilnejších a najplodnejších kríkov predchádzajúcej sezóny. Materské zásuvky sú označené v mesiaci jún, inštalujú kolík alebo viažu stuhu. Odporúčame dozvedieť sa viac o použití kyseliny boritej pre jahody počas kvitnutia. Každý výstup zanecháva určitý počet fúzy, ale nie viac ako päť, a zvyšok je odstránený. Neskôr tieto procesy koreňujú v júli - auguste. Táto agrotechnická technika sa môže vykonávať na otvorenom priestranstve aj v jednotlivých nádobách. S nástupom v októbri až novembri sa ružice vykopali a čiastočne presunuli do skleníka, aby pestovali prvú plodinu.

Tie odbytiská, ktoré sa majú neskôr presadiť do skleníka, sa musia riadne skladovať. Na tento účel odporúčame:

1. Odstráňte výhonky a listy zo sadeníc a ponechajte iba najmenšie okolo bodu rastu. Koreňový systém sa očistí od pôdy, potom sa sadenice balia do vreciek po 50 až 100 kusoch a odošlú sa do chladiarenského skladu. Na tieto účely by polyetylénové vrecká mali mať hrúbku asi 0, 04 až 0, 05 mm. Táto metóda sa nazýva Frigo.
2. Sadenice sa prenesú do samostatných pohárov alebo sadeníc podľa schémy 15x15 cm a potom sa zabezpečí dôkladná starostlivosť, ktorá spočíva predovšetkým v pravidelnom zalievaní. Sadenice môžu byť ponechané na ulici až do začiatku mrazu, po ktorom sa privedú do miestnosti, oplodnia a odstránia sa listy.

Dôležité! Pôda z postelí, kde sa pestovali rajčiaky, zemiaky, maliny a jahody, sa neodporúča na následné pestovanie jahôd.

osvetlenie

Pri riešení otázky osvetlenia v skleníku by ste mali venovať pozornosť:

• jeho intenzita;
• denné hodiny.

Počas kladenia generatívnych ovocných pukov by denné svetlo malo byť krátke a keď sa kríky začínajú rozkvitať, potrebujú osvetlenie najmenej 15-18 hodín. Takže v regiónoch s nedostatočne dlhým denným denným svetlom je od januára do marca potrebné denne umelé osvetlenie 8-10 hodín. Ak pri menšom objeme príde iba prirodzené svetlo po dobu 8 hodín, zber nastane po 48 dňoch.

Prídavné osvetlenie vám umožní rýchlo zbierať úrodu, pretože každý deň sa svetlo dostane na 16 hodín, v deň 10 dôjde k rozkvetu a bobule na kríkoch dozrievajú 35. deň.

Pre ďalšie osvetlenie sa používajú sodíkové výbojky s príkonom 400 W, čo vám umožňuje maximálne priblížiť kvalitu svetla prirodzenému osvetleniu. Osvetľovacie zariadenia by mali byť vo vzdialenosti 1 m, ktoré zaberajú plochu 1 m². Na zvýšenie rozptylu sa odporúčajú špeciálne reflektory.

Lampy sa spravidla zapínajú a držia sa režimu:

• v ranných hodinách - od 8 do 11;
• večer - od 17 do 20 hodín.

Dozviete sa tiež, ako sa zbaviť nematód na jahodách.

Zavlažovací a napájací systém

Proces pestovania bobúľ v skleníku prebieha intenzívnejšie ako v otvorenom teréne, preto si rastliny vyžadujú väčšiu silu na rast a plodenie. Môžu ich prijímať od:

• organické (rašelina, kompost, humus);
• minerálne;
• kombinované hnojivá.

Skleníkové bobule sa kŕmia dvakrát mesačne, pretože pôda na pestovanie jahôd musí byť veľmi výživná. Systematicky robte vrchné obväzy vo forme:

• draselná soľ - 10 g;
• dusičnan amónny - 80 g;
• superfosfát - 80 g;
• voda - 10 l.

Dôležité! Prebytok hnojív môže nepriaznivo ovplyvniť chuť bobúľ.

Zalievanie skleníkových postelí by malo byť mierne, bez nadmerného zvlhčovania pôdy, aby sa zabránilo smrti rastliny. Kríky môžete zalievať v podmienkach zvýšenej teploty, v horúcich letných dňoch, keď je skleník veľmi horúci. Zalievanie sa odporúča ráno.

Optimálnym riešením pre zavlažovanie jahôd v skleníku je zavlažovací systém na kvapkanie, pretože vlhkosť bude spadať pod koreň rastliny a nie na listy a plody. Množstvo zavlažovania by sa malo robiť zo spotreby na 1 m² skleníka, 3 litre vody za deň, to znamená, že dĺžka nádob s jahodovými kríkmi sa musí vynásobiť 3 a získať celkovú spotrebu vody na zavlažovanie denne. Tento systém môže byť vyrobený z hadice, ktorá prechádza dnom nádoby, alebo môže byť vyrobená z plastových fliaš alebo môže byť zakúpená v špecializovanom obchode.

mikroklíma

Pokiaľ ide o vytvorenie osobitných podmienok v skleníku, je tu osobitne potrebné hovoriť o:

• teplotný stav;
• vlhkosť vzduchu.

Vzduch v skleníku by sa mal počas vegetačného obdobia postupne a jemne zahrievať na vyššie teploty, pretože chlad v skleníku oneskorí vývoj sadeníc a kvitnutie kríkov sa začne neskôr. Pri výsadbe sadeníc by teda teplota v skleníku mala byť + 12 ° C, v procese pestovania by sa mal vzduch ohriať na + 21 ... + 22 ° C, a keď dôjde ku kvitnutiu - + 23 ... + 25 ° C.

Bude pre vás užitočné prečítať si informácie o boji proti molíc na jahodách.

Vlhkosť v parku hrá významnú úlohu. Tento ukazovateľ by nemal byť konštantný, napríklad:

• pri výsadbe sadeníc v skleníku by vlhkosť mala byť vysoká - 80–85%;
• potom klesne na 75%, pred výskytom kvetov na kríkoch;
• počas kvitnutia by vlhkosť nemala prekročiť 70%. Na úpravu tohto parametra by sa mali v skleníku na vetranie vytvoriť vetracie okná, ak sa skleník prevádzkuje výlučne v teplom období. Pri použití skleníkov v zime je potrebné vytvoriť jednoduchý ventilačný systém.

Kapacita sadeníc

Ako nádoby na pestovanie jahôd v skleníku môžete použiť:

• preglejky, drevovláknité dosky;
• plastové nádoby;
• bunkový polykarbonát;
• plastové vrecká.

Pre sadenice sa odporúča používať jeden kontajner, je však potrebné vziať do úvahy požadované parametre:

• výška - 20–25 cm;
• šírka spodnej časti - 15 cm;
• šírka hornej časti je 25 cm.

Vieš? Jahody majú vysoký obsah zinku, čo zvyšuje sexuálnu túžbu mužov i žien. Podľa vedcov pravdepodobnosť počatia po použití tohto produktu stúpa o 25%, takže vo Francúzsku existuje tradícia prípravy jahodovej polievky so smotanou pre novomanželov.

starostlivosť

Jahody v skleníku si vyžadujú veľkú pozornosť, takže hlavná starostlivosť o plodinu je nasledovná:

• pravidelné hnojenie pre úrodnosť pôdy a poskytovanie výživných látok pre kríky bobúľ;
• organizácia systému zavlažovania kvapiek, ktorý odstraňuje vlhkosť z listov;
• nastavenie vlhkosti a teploty v miestnosti v závislosti od stupňa vývoja rastlín;
• zabezpečenie vetrania v skleníku, vetranie v teplých sezónach, ktoré pomáha znižovať vlhkosť a zabraňuje výskytu chorôb;
• na šetrenie vlhkosti v pôde sa ornica melie pilinami alebo slamou;
• niektoré odrody jahôd vyžadujú opeľovanie, ktoré sa vykonáva ručne kefou, avšak väčšina moderných odrôd opráv je opeľovaná samoopelivo, preto sa pri výbere odrody na výsadbu musí tomuto kritériu venovať pozornosť.

Pestovanie jahôd v skleníkoch je obťažný proces, avšak celoročná ťažba bobúľ je pomerne ziskovou záležitosťou. Кроме того, ягоды очень полезны и востребованы в течение всего года.