Prečo cibuľa hnije zvnútra a ako jej zabrániť?

Hnijúce cibule na mieste a počas skladovania - problém, z ktorého nie je bezpečný ani jediný záhradník. Pred výsadbou plodiny je dôležité vedieť, ako postupovať v podobnej situácii. Prečítajte si o tom, čo žiarovky hnijú a ako uchovávať plodiny.

Hlavné príčiny úpadku

Okrem chorôb a škodcov má cibuľová hniloba štyri dôvody: nadmernú vlhkosť, nesprávnu rotáciu plodín, množstvo dusíka v substráte a napadnuté semená pred výsevom.

Vieš? Cibuľa sa používa nielen na výrobu potravín. Existujú rôzne druhy ozdobnej cibule, ktoré sa pestujú na terénne úpravy.

Nadmerná vlhkosť

Polievanie je jedným z najdôležitejších opatrení v starostlivosti o cibuľu. Mierna hydratácia je pre plodinu dobrá, ale nadmerné zalievanie je škodlivé.

Poľnohospodári často robia pri pestovaní cibule nasledujúce chyby:

  • hrebene sa napojia častejšie ako raz za 4 až 7 dní;
  • 1 m² spotrebuje viac ako 35 litrov vody;
  • zavlažujte pôdu aj v období dažďov;
  • nečakajte na vyschnutie vrchnej vrstvy substrátu;
  • vysadené v ťažkých pôdach s vysokým obsahom ílu;
  • usporiadať hrebene na miestach s vysokou podzemnou vodou;
  • nenarúšajte pôdu;
  • pokračovať v zalievaní 3-4 týždne pred zberom.
V prípade porušenia poľnohospodárskej zavlažovacej technológie dostane záhradník zhnité žiarovky.

Zlyhanie striedania plodín

Skúsení záhradníci určite premýšľajú o striedaní plodín pred výsadbou. Rôzne kultúry berú z pôdy rôzne živiny. Ak pestujete cibuľu každý rok na jednom mieste, pôda sa vyčerpá. Po dobu 2-3 rokov výsadby už rastlina nedostáva správne množstvo užitočných prvkov. Ako výsledok, žiarovky rastú menej silné, vrátane hnijúce. V súlade s tým musí poľnohospodár počkať 3-4 roky pred vysadením cibule na rovnakom mieste.

Nesprávna rotácia plodín okrem toho znižuje odolnosť cibule voči chorobám a škodcom. Infekcie a hmyz zase vyvolávajú hnilobu ovocia.

Vieš? Medzi troch svetových lídrov v pestovaní cibule patrí Čína, India a Egypt.

Nadbytok dusíka v pôde

Hnojivá v správnych dávkach zlepšujú stav rastlín. Porušenie kŕmnej techniky je spojené s hnilobou cibuľou. Prebytok dusíka je zvlášť nebezpečný pre zeleninu.

V počiatočných fázach rastu je dusík mimoriadne dôležitý, ale nemôže sa zavádzať počas vegetačného obdobia. Minerálne kŕmenie je regulované samotným poľnohospodárom, ale neskúsení obyvatelia leta majú problémy s organickou hmotou, napríklad pri hnojení čerstvým hnojom. Toto organické hnojivo uvoľňuje veľa dusíka. Zelenina, ktorá je hnojená hnojom, rastie veľké perie, ale samotná cibuľka nemá čas sa tvoriť. Nedochádza k dozrievaniu, z ktorého sa zelenina začína hniť dokonca aj v pôde. Výsledkom je, že farmár nezbiera zo záhrady zdravú zeleninu, ale rozmaznáva ju cibuľové hlavy.

Infikovaný sadivový materiál

Kvalita sadivového materiálu ovplyvňuje plodinu. Semená, ktoré neboli dezinfikované, môžu byť napadnuté plesňami, baktériami alebo vírusmi. V prípade sevky možno nájsť larvy škodlivého hmyzu. Ak materiál nedezinfikujete, choroby sa začnú vyvíjať - výsledkom bude oslabenie rastlín a plodina začne hniť dokonca aj na lôžkach.

Choroby a škodcovia, ktorí spôsobujú rozklad

Choroby a škodcovia sú pre pestujúcu cibuľu najnebezpečnejšie. Pestujú nielen plodinu, ale môžu infikovať aj susedné plodiny. Na vyliečenie výsadby musí záhradník okamžite zistiť chorobu a začať problém riešiť.

Prečítajte si viac o chorobách cibule a boji proti nim.

choroba

Choroby sú spôsobené škodlivými infekčnými pôvodcami, ktorí boli v pôde a sadivovom materiáli alebo boli na lôžkach počas rastu zeleniny. Hniloba môže byť spôsobená bakteriálnou mäkkou hnilobou, cibuľovou bakteriózou, cervikálnou hnilobou, bielou hnilobou, fusáriom alebo múčnatkou.

Bakteriálna mäkká hniloba

Príčinou ochorenia je baktéria, ktorá sa usadzuje na zrelej cibuli. Túto chorobu môžete identifikovať bližšie ku žatve.

Zvýšte pravdepodobnosť infekcie:

  • nesprávne napojenie;
  • teplotné rozdiely;
  • nedostatok vrchných odevov alebo ich nedostatok.
Znaky choroby:

  • 2–3 platne vnútri hniloby žiarovky;
  • postihnuté časti sú žlté, piesočnaté alebo sivé;
  • je tu nepríjemný zápach;
  • taniere, ktoré nie sú postihnuté hnilobou, vyzerajú úplne zdravo.

Cibuľová bakterióza

Cibuľová bakterióza je bakteriálne ochorenie, ktoré sa rovnako ako predchádzajúce ochorenie častejšie určuje v poslednom období dozrievania.

Zvýšte pravdepodobnosť infekcie:

  • voľné nasadenie kvôli nesprávnej starostlivosti;
  • nadmerné zalievanie;
  • vlhkosť pôdy.

Odporúčame, aby ste sa naučili, ako správne cibuľu zalievať. Znaky choroby:

  • hlava sa hnije od stredu;
  • hniloba je sivá, často je farba hnedšia;
  • postihnuté oblasti sú na dotyk mäkké a klzké;
  • je cítiť hnilobný zápach;
  • s maximálnym stupňom poškodenia sa celá žiarovka hnije.

Hniloba krku

Cervikálna hniloba je plesňová infekcia. Rovnako ako vyššie uvedené choroby sa dá určiť bližšie ku koncu vegetačného obdobia. Často sa už objavuje v cibule uloženej na uskladnenie.

Zvýšte pravdepodobnosť infekcie:

  • predčasná ťažba;
  • nesprávne striedanie plodín;
  • nedostatočné ošetrenie semien alebo siatie fungicídmi;
  • časté dažde;
  • nadmerné zalievanie.
Znaky choroby:

  • krk banky je mäkký;
  • postihnuté oblasti sú sivé;
  • celá hlava je postupne pokrytá šedivým povlakom;
  • na plaku sa pozorujú plesňové spóry vo forme čiernych inklúzií.

Biela hniloba

Biela hniloba je spôsobená spórami huby.

Zvýšte pravdepodobnosť infekcie:

  • nadmerné zalievanie pri nízkych teplotách;
  • nesprávne striedanie plodín;
  • veľa dusíka v krmive;
  • kyslá pôda.

Pred výsadbou vám odporúčame prečítať si, ako a ako spracovať cibuľu.

Znaky choroby:

  • perie vybledne a zožltne;
  • na spodnej časti banky sa objaví biely povlak;
  • plak sa postupne šíri po celom vonkajšom obale zeleniny;
  • ak ochorenie začnete, cibuľa začne hnijať zvnútra;
  • zhnité ovocie zaschne.

Fusarium rot

Fusarióza je nebezpečné plesňové ochorenie, ktoré postihuje mnoho záhradných plodín, a cibuľa nie je výnimkou.

Zvýšte pravdepodobnosť infekcie:

  • vysoká teplota vzduchu;
  • hojnosť napájania;
  • časté dažde;
  • útok cibuľou.
Bude pre vás užitočné naučiť sa, ako na jeseň pripraviť posteľ pod lukom.

Znaky choroby:

  • perie zožltne, potom stratí tvar a zomrie;
  • zelenina rastie pomalšie ako obvykle;
  • korene cibule zhnednú a začnú hniť;
  • dno je pokryté vláknitým plátom;
  • s nadmernou vlhkosťou v hnitých oblastiach je možné pozorovať ružové škvrny;
  • v časti spodná časť sivastej farby a vodnatej konzistencie.

Múčnatka

Príčinnou látkou múčnatky je plesňová infekcia. Choroba môže zničiť celú plodinu.

Zvýšte pravdepodobnosť infekcie:

  • vysoká vlhkosť vzduchu;
  • chladné počasie.

Prečítajte si tiež, ako a kde môžete cibuľu uložiť v byte. Znaky choroby:

  • perie je pokryté žltými škvrnami;
  • tvar peria je stratený;
  • so zvýšenou vlhkosťou sa na zelenej časti cibule objaví sivý povlak, niekedy s odtieňom fialovej;
  • po perí sa hlava začne hniť;
  • nakoniec zo všetkých, korene hniloby.

háveď

Škodcovia často spôsobujú hnitie žiaroviek. Medzi najbežnejšie - cibuľové muchy, stonky a hľuzy cibule.

Prečítajte si viac o tom, ako zaobchádzať so škodcami cibule.

Cibuľa

Znaky vzhľadu cibule:

  • žlté perie;
  • diery v perí a žiarovkách;
  • ovipozícia v kusoch pôdy.
Cibuľové muchy kladú vajcia do cibúľ a pôdy. Larvy sa vyliahnu z vajíčok - začnú sa pohybovať vo vnútri žiaroviek a nahlodávajú mäso. Nasýtené živinami opúšťajú plod v zemi. Cibuľa po vystavení hmyzu začne hniť.

Stonky a háďatká hľuzy

Znaky výskytu stoniek a hlístovitých hlíst:

  • perie je hustejšie a kratšie;
  • listy sú pokryté škvrnami pieskovej farby;
  • Na perie sa objaví opuch, po ktorom odumrú;
  • krk vodnice zmäkne.
Nematodes sú typom škrkaviek. Odporúčame prečítať si, ako pestovať cibuľu na jar. Na hrebeňoch sa môže objaviť škodca štyrmi spôsobmi:

  • pôvodne umiestnené v pôde;
  • dostať na semená ako infekcia;
  • infikovať výsadbu zavlažovaním;
  • choďte na pozemok na záhradné náradie.

Larvy červov sa usadia v pôde. Nematódy sa zo zeme dostanú do zrelých cibúľ. Infikovaná cibuľa čoskoro zmení svoj vzhľad, najmä hnilobu.

Možné príčiny hniloby pri skladovaní doma

Po zbere sa niekedy kazí plodina, ktorá nehnije na posteliach. Je bežné, že niekoľko kópií sa stane nepoužiteľnými, ale hromadné hnitie je znakom problému.

Budete mať záujem prečítať si, ako správne nasekať cibuľu bez sĺz. Agronómovia identifikujú niekoľko dôvodov, prečo sa zelenina zle skladuje:

  • záhradník uložil odrody skorého dozrievania, ktoré sa najlepšie využívajú čo najskôr po zbere;
  • v miestnosti, kde sa plodina skladuje, je vetranie slabé alebo chýba;
  • zber cibule príliš skoro;
  • žiarovky boli v zemi dlhšie, ako sa predpokladalo;
  • vlhkosť v miestnosti je vyššia ako normálna teplota;
  • je porušený teplotný režim a vysoké aj nízke teploty sú škodlivé;
  • v zime bola zmrazená zelenina;
  • farmár dal príliš veľa žiaroviek do jedného kontajnera;
  • porušil pravidlá balenia plodín na uskladnenie;
  • ukladajú sa tlmené žiarovky;
  • výrobok nebol ponechaný ležať na vzduchu pred umiestnením do nádob;
  • záhradník odstránil zo záhrady zdravé a choré exempláre, neprešiel plodinou a všetky žiarovky dal do jednej dávky;
  • počas skladovania sa objavia choroby, ktoré nebolo možné určiť na posteli.

Všetky faktory, jednotlivo alebo v kombinácii, spôsobujú rozklad. Farmár by mal prehodnotiť prístup k skladovaniu cibule a pokúsiť sa napraviť situáciu - inak by plodina mohla úplne hniť.

Spôsoby boja proti chorobám a škodcom

Prvým opatrením pri ošetrovaní hniloby cibule je odstránenie napadnutej zeleniny.

Ďalej by ste mali vychádzať zo špecifického ochorenia. V závislosti od patogénu sa musia používať rôzne lieky:

Ochorenieliečba
Bakteriálna mäkká hnilobaSpracovať pomocou prostriedkov „Pergado R“, „Kurzat R“ alebo iných prípravkov s meďou v zmesi
Cibuľová bakteriózaVýsadbu nalejte 1% roztokom Bordeauxovej tekutiny
Hniloba krkuChráňte zdravé rastliny tekutinou Bordeaux alebo síranom meďnatým
Biela hnilobaVýsadbu ošetrujte Ridomil Gold alebo Quadrice
MúčnatkaPrejdite na hnojivá neobsahujúce dusík obsahujúce fosfor a draslík, upravte hrebene síranom meďnatým
Fusarium rotPôdu obráťte pomocou 1% roztoku Bordeauxovej tekutiny

Škodcovia sa tiež eliminujú chemickými prostriedkami.

Na ošetrenie použite nasledujúce tipy od skúsených záhradníkov:

lupič vrakovliečba
CibuľaVýsadbu ošetrujte prípravkom „Aktara“, „Tabazol“ alebo „Medvetoks“.
Stonky a háďatká hľuzyJe takmer nemožné vyliečiť kultúru. Môžete sa pokúsiť ošetriť postele nematocídom, napríklad Nematofagin BT alebo Peliomycin.

Dôležité! Pred použitím pesticídu venujte pozornosť jeho kompatibilite s inými liekmi. Nematicíd Peliomycín teda nie je kompatibilný s fungicídmi.

Preventívne opatrenia

Pred vysadením premýšľajte o prevencii chorôb, aby ste nestrácali úsilie pri liečbe.

Záhradníci zaväzujú tieto preventívne opatrenia:

  1. Udržiavanie striedania plodín . Na mieste, kde sa vysadila cibuľa minulého roku, je lepšie pestovať fazuľa, kapusta, zemiaky, paradajky alebo uhorky. Výsadbu cibule je možné vrátiť na pôvodné miesto za 3-4 roky.
  2. Výber pristávacieho miesta . V ílových pôdach, najmä tam, kde je podzemná voda blízko zemského povrchu, môže voda stagnovať. Pre výsadbu cibule vyberte voľnejšiu pôdu. Ak to nie je možné, pred výsadbou dajte piesok do zeme.
  3. Odolnosť voči chorobám . Odrody cibule odolné voči chorobám a škodcom. Moderní chovatelia chovali mnoho takýchto odrôd zeleniny - medzi nimi Sturon, Texas Yellow, Centurion F1.
  4. Spracovanie sadivového materiálu . Certifikované výrobky oficiálnych výrobcov z obalov nemožno dezinfikovať. Semená a semená sú potrebné na dezinfekciu, získané ručne alebo získané z vašej vlastnej záhrady. Semená ošetrujte síranom meďnatým alebo manganistanom draselným - lieky ničia infekcie, ktoré sú pravdepodobne prítomné v sadivovom materiáli. Je potrebné skontrolovať Sevok, či nie je poškodený - ak existujú oblasti s hnilobou, plakmi a inými léziami, materiál sa zahodí. Na pestovanie je vhodná iba holistická a zdravá rastlina. Pred výsadbou to niektorí záhradníci vydržia aj vo vode s teplotou najmenej + 40 ° C - toto opatrenie pomôže eliminovať prítomnosť škodcov.

  5. Pred výsadbou sa obrábajú . Pred výsadbou semien alebo výsevom semien ošetrite pôdu fungicídnymi roztokmi alebo manganistanom draselným, ktoré pomôžu zbaviť sa baktérií, húb a lariev hmyzu.
  6. Správne zalievanie . Cibuľa mierne zalejte vodou. Hlavným pravidlom pri zalievaní je čakať na vyschnutie ornice. Výsadba cibule sa obyčajne polieva najviac 1-2 krát týždenne a na 1 m² sa nalieva najviac 35 litrov vody. V daždivom počasí môže byť zvlhčovanie obmedzené. Jeden mesiac pred zberom úplne zastavte zavlažovanie.
  7. Správna aplikácia hnojenia . Dusík je potrebný na samom začiatku rastu plodín. Ako rastie cibuľa, znížte množstvo doplnkov dusíka. Na hnojivo nepoužívajte čerstvý hnoj. Z organických kompost bude robiť.
  8. Starostlivosť o pôdu . Pôdu uvoľnite včas a odstráňte burinu tak, ako sa objavia - zabráni sa tým stagnácii vody a zabráni hnilobe v dôsledku nadmernej vlhkosti.
  9. Preventívne ošetrenie hrebeňov . Pesticídy pomôžu predchádzať chorobám a škodcom. Ošetrenie fungicídmi, napríklad Trichodermin alebo Fitosporin, teda vylučuje rozvoj bakteriózy. Pri plesňových chorobách bude prevencia zalievaná 1% roztokom Bordeauxovej tekutiny. Od háďatka po výsadbu pridajte do pôdy čpavkovú vodu, percalcit a močovinu. Aby sa zabránilo rastu lariev cibule v cibulkách, je potrebné dekontaminovať sadivový materiál pomocou imunocytofénu.
  10. Skontrolujte pristátie . Z hrebeňov včas odstráňte zhnité a poškodené rastliny - choroba sa nebude šíriť na inú zeleninu.

Rovnako dôležitá je prevencia počas skladovania plodiny.

Aby bola väčšina cibule neporušená, venujte pozornosť nasledujúcim opatreniam:

  1. Uchovávajte stredne alebo oneskorene dozrievajúce odrody - skorú cibuľu najlepšie konzumujte okamžite.
  2. Nevyberajte cibuľu vopred.
  3. Zber okamžite po dozrievaní nenechávajte dlhší čas v zemi.
  4. Po zbere nechajte zeleninu na čerstvom vzduchu.
  5. Ak existuje možnosť dažďa alebo je príliš vlhký vzduch, plodinu premiestnite na suché miesto alebo pod striešku.
  6. Cibuľová nátierka na sušenie v jednej vrstve.
  7. Poškodené a postihnuté hlavy okamžite zlikvidujte, neskladujte so zdravými vzorkami.
  8. Na skladovanie používajte nádoby s otvormi alebo sieťovými vakmi.
  9. Optimálna vlhkosť v miestnosti je 80–85%.
  10. Teplota sa musí udržiavať medzi 0 ... + 3 ° C.
  11. Cibuľu môžete tiež udržiavať v teple, aby ste odolali režimu +18 ... + 20 ° С.
  12. Zeleninu skladujte v tme.
  13. V čase odstráňte hlavy, ktoré začali hniť alebo vädnúť.

Dôležité! Ak je postihnutá iba časť banky, produkt sa môže spracovať: odrežte hnilobu a celú časť zmrazte alebo vysušte.

Ak sa cibuľa začala hniť na záhrade alebo po zbere, je potrebné túto situáciu napraviť. Správnymi opatreniami bude záhradník schopný udržať väčšinu zeleniny zdravú a neporušenú.

Zaujímavé Články