Výraz „paradajky v tvare korenia“ znamená niekoľko odrôd, ktoré majú spoločnú črtu - vonkajšiu podobnosť zrejúcich paradajok so sladkým korením. Zostávajúce znaky - farby plodov a ich veľkosť, výška rastlín atď. Sa môžu líšiť. V článku sa budeme zaoberať odrodami paradajok v tvare korenia a ich pestovaním.

Opis odrôd paradajok v tvare korenia

Hybrid nazývaný paradajka v tvare korenia sa získal na základe populárnej odrody paradajok „smotana“. Autorstvo patrí poľnohospodárskej spoločnosti "NK. LTD." Hybridná registrácia sa uskutočnila v roku 2001. Výsledný produkt má podlhovastý a podlhovastý tvar pripomínajúci korenie. Mnoho neskorších sledovateľov daného hybridu má v porovnaní s ním zlepšené vlastnosti.

Vieš? Najbližšími príbuznými paradajok sú zemiaky a tabak.

obrie

„Obrie korenie v tvare korenia“ vytvorili sibírski odborníci v roku 2005 ao dva roky neskôr poľnohospodárska firma Demetra-Sibir patentovala svoju prácu. Odroda získala svoj názov vďaka skutočnosti, že jej plody boli skutočne veľké, ale iba v porovnaní s pôvodnou odrodou.

Charakteristiky „obrovského korenia“:

• priemerná hmotnosť tejto odrody paradajok je 200 g; jednotlivé vzorky môžu dosiahnuť hmotnosť 250 až 300 g;
• dĺžka do 15 cm;
• v úplne zrelých rajčiakoch je farba šarlátová, nasýtená, homogénna, povrch hladký;
• chuť je koncentrovaná, voňavá, sladká, mäsitá a dosť hustá;
• ovocie má 3 až 4 komory s veľmi malým počtom semien;
• plodina sa môže zozbierať už 100 - 120 dní po tom, čo sa začínajú objavovať sadenice;
• veľká krík môže dorásť až do výšky 1, 5–2 m;
• od 1 m² je možné zhromaždiť až 6 kg plodiny;
• univerzálna aplikácia produktu.

oranžový

Približne v rovnakom čase ako obrie chovatelia Agros vyvinuli odrodu Pepper Orange, ktorá dobre rastie v strednom podnebí a dosahuje rekordné výsledky, keď sa pestuje v skleníkových podmienkach.

Charakteristika Pepper Orange:

• plod váži v priemere 135 - 170 g, môže dosiahnuť 300 g;
• farba, ktorej odroda vďačí za svoj názov, je nasýtená, svetlá;
• koža je hustá, dužina je šťavnatá, mäsitá a jemná, zatiaľ čo dosť hustá;
• od prvých sadeníc pred zberom uplynie asi 85 - 90 dní, odroda prináša ovocie po dlhú dobu a hojne;
• Bush môže dosahovať dĺžku 150 až 180 cm;
• odroda je tolerantná voči odtieňom, má zvýšenú odolnosť voči množstvu chorôb charakteristických pre kultúru;
• od 1 m² môžete zbierať 7–9 kg plodiny;
• univerzálna aplikácia produktu.

Dôležité! Sadenice „papriky v tvare papriky“ sa vyznačujú okrem iných odrôd tým, že dokážu tolerovať nedostatočné množstvo svetla bez toho, aby sa poškodili.

pruhované

Odroda má pôvodnú farbu vo forme rozmazaných žltých pruhov a škvŕn na pomarančovom ovocí.

Charakteristiky "Cericean Stripe":

• plody sú dostatočne veľké - ich priemerná hmotnosť je 100 - 120 g;
• farba oranžová so žltými škvrnami;
• chutnosť je vynikajúca, buničina je hustá, rovnako ako koža, ktorá počas tepelného spracovania počas konzervovania nepraskne;
• Bush je zakrpatený, môže dorásť až do 80 cm, v zriedkavých prípadoch (v skleníkových podmienkach) dosahuje dĺžku metra;
• odroda je všeobecne rezistentná na choroby, s výnimkou apikálnej hniloby;
• začne rodiť ovocie 110 - 115 dní po vyklíčení;
• od 1 m² môžete zbierať až 7 kg plodiny;
• ideálne pre konzervovanie, chutné čerstvé.

Vieš? Slovo „paradajka“ má aztécke korene. V pôvodnom jazyku sa to volalo „paradajka“, francúzština sa zmenila na „tomate“, odtiaľ názov prešiel do ruštiny.

žltý

Odroda rajčiaka „paprika žltá“ chovaná v roku 2005. Má nízku kyslosť a je schválený na použitie pre tých, ktorí sa neodporúčajú zo zdravotných dôvodov.

Vlastnosti "Pepper yellow":

• ovocná hmota môže dosiahnuť 150 g;
• farba kože je oranžová, dužina má svetlo žltý odtieň;
• vláknina je stredne hustá, aromatická, má vynikajúcu chuť;
• rodenie sa vyskytuje 116 až 120 dní po vzídení;
• dĺžka puzdra dosahuje 180 cm, je potrebné zovrieť ho;
• odroda je odolná voči teplu a suchu;
• zvýšená odolnosť voči mnohým chorobám špecifickým pre kultúru;
• plodnosť po dlhú dobu, produktivita z jedného kríka dosahuje 3, 5 kg;
• univerzálna aplikácia produktu.

Ružová (Malina)

Odroda „Pepper pink“ (alebo malina) sa získala relatívne nedávno: chovatelia Novosibirsku ju chovali v roku 2015.

Charakteristiky príslušnej odrody:

• plod dosahuje hmotnosť 125 - 250 g;
• úplne dozreté, získava bohatú malinovú farbu;
• rodenie nastáva 100 dní po vzídení;
• vynikajúca chuť, cukor, mäsitá dužina;
• odroda je určujúca, krík nepotrebuje štípanie - je dostatočne kompaktný, nerastie nad jeden a pol metra;
• pri pestovaní v skleníku môže produkovať 12–15 kg plodiny na 1 m².

Vieš? Pestované paradajkové ovocie môžu vážiť až 500 gramov a niektoré až kilogramy - napriek tomu, že jeho divokí príbuzní nesú malé bobule s hmotnosťou 1 gram.

robustný dieťa

Odroda „Pevnosť v tvare korenia“ bola vyvinutá v roku 2014 sibírskymi odborníkmi s cieľom prispôsobiť ju nepriaznivým poveternostným podmienkam.

Charakteristika opísanej odrody:

• plod má hmotnosť až 150 g;
• farba je malinová, stopka môže zostať zelená, čo neovplyvňuje chuť;
• vynikajúca chuť, sladká dužina;
• začne prinášať ovocie po 105 - 110 dňoch;
• výška kríkov nepresahuje 40 cm, nie je potrebné ju tvoriť - odroda je určujúca a štandardná;
• zvýšená imunita voči chorobám;
• prispôsobené drsným klimatickým podmienkam, rastie dobre na otvorenom priestranstve;
• nie veľmi vysoká produktivita (4 kg na 1 m²) je kompenzovaná chuťou, nenáročnosťou odrody a jej prispôsobivosťou aj v drsných podmienkach západného Sibíri.

Kubánska čierna

Túto odrodu možno nazvať aj „kubánsky korenie“, „čierne korenie“ alebo „hnedý kubánsky“.

Odroda:

• tvar ovocia je originálny, nie príliš predĺžený a mierne zvlnený, jeho hmotnosť sa pohybuje od 200 do 350 g, ale môže dosiahnuť 400 g alebo viac;
• farba rajčiaka je skôr hnedá ako čierna;
• chutnosť je veľmi vysoká;
• má mäsitú, mäsitú dužinu takmer bez semien, ale nie každý má radi hustú pokožku;
• v skleníku rastú kríky asi 2 až 3 metre, na otvorenom priestranstve sú zriedka dlhšie ako meter;
• Výťažok pri dobrej starostlivosti o skleník môže dosiahnuť 10 - 12 kg z jedného kríka.

Vieš? V nemčine sa paradajka nazýva paradajkovým jablkom, vo francúzštine - jablkom lásky, Švédi nazývajú vlčia broskyňa.

červená

V roku 2015 bola získaná odroda „Pepper Red“ chovaná chovateľmi Aelita. Všeobecne je takmer identická s „korením v tvare korenia“ s rozdielom iba v jasne červenej farbe a s náležitou starostlivosťou o určitú prevahu.

Ako pestovať sadenice sami

Záhradníci nezhromažďujú semená odrôd podobných koreniu, pretože sú hybridné. Pri nákupe semien v obchode na pestovanie sadeníc nezabudnite, že nepotrebujú namáčanie a ďalšie spracovanie.

Optimálne načasovanie

Pri výpočte času výsevu semien do pôdy musíte zohľadniť:

• odhadovaný dátum výsadby sadeníc do zeme (to sa deje, keď fúka nebezpečenstvo mrazu, obdobie sa líši v závislosti od regiónu) alebo skleník;
• obdobie potrebné na jeho pestovanie, ktoré sa v závislosti od konkrétnej odrody pohybuje od 45 do 65 dní.

Pôdna zmes

Lepšiu pôdu je lepšie kúpiť, môžete ju tiež pripraviť sami.

Vhodná zmes môže byť vyrobená z:

• dve časti rašeliny;
• jedna časť pôdy zo záhrady alebo zeleninovej záhrady;
• jedna časť kompostu;
• polovica kúska čistého piesku.

Do vedra takejto pôdnej zmesi sa musí podľa pokynov pridať pohár popola, ako aj zložité hnojivá.

Pred použitím je vhodné dekontaminovať pripravenú zmes namočením do roztoku manganistanu draselného alebo pečením v peci. Potom musí byť podklad dobre navlhčený.

Dôležité! Dezinfekcia by sa mala vykonávať niekoľko dní pred výsevom, aby prospešné mikroorganizmy mali možnosť obývať sa a množiť sa v pripravenej pôde.

Schopnosť pestovania

Sadenice paradajok v tvare korenia sa môžu pestovať tak v celkovej kapacite (škatuľka, podnos, atď.), Ako aj v jednotlivých. V prvom prípade musíte po objavení prvých pravých listov bezpečne odobrať klíčiace klíčky do jednotlivých nádob s objemom najmenej 200 ml.

Mnohí radšej používajú túto možnosť s individuálnym klíčením, aby počas potápania nerušili jemný koreňový systém rastliny.

Záhradné obchody ponúkajú:

• šálky rašeliny;
• rašelinové tablety;
• špeciálne kazety a podobné výrobky.

Niektorí záhradníci vymýšľajú svoje vlastné metódy, napríklad používajú vrecia na mlieko ako nádobu na individuálne klíčenie, ktoré navyše môžu byť vďaka svojmu štvorcovému tvaru kompaktne umiestnené v obmedzenej oblasti, napríklad okenný parapet.

Výsev semien

Pri výseve semien do spoločnej zásuvky alebo podnosu sa musia dodržiavať tieto parametre:

• hĺbka drážok - 1, 5–2 cm;
• vzdialenosť medzi semenami - 2 cm;
• vzdialenosť medzi drážkami je 3-4 cm.

Dôležité! Čím je výsadba hrubšia, tým skôr bude potrebné vyskočiť sadenice z sadenice. Po zasiatí semien je potrebné ich posypať pôdou, vodou a prikryť fóliou, aby sa vytvoril potrebný skleníkový efekt.

Starostlivosť o sadbu

Keď sadenice začnú klíčiť (k tomu dôjde asi za týždeň alebo o niečo menej), nádoby s ňou pokryté filmom sa položia na najľahší a najteplejší okenný parapet. Na rýchle a úspešné klíčenie sa vyžaduje okolo 25-30 ° C popoludní a najmenej 20 ° C v noci.

V takom „mini-skleníku“ je potrebné udržiavať vlhkosť najmenej 80 - 90% - povrch Zeme bol vždy navlhčený. Ak zaschne, je potrebné dodatočne navlhčiť rastlinu z rozprašovača. Opačná situácia je možná aj vtedy, keď sa plesne, ktoré sú pre rastliny nebezpečné, objavia z nadmernej vlhkosti na zemi. V takýchto prípadoch je potrebné ďalšie vetranie sadeníc, aby sa nadmerná vlhkosť mohla voľne odpariť.

Odporúčame, aby ste sa naučili, ako zisťovať a liečiť choroby sadeníc paradajok.

Malo by byť dostatok svetla, inak sa sadenice zoslabnú a roztiahnu sa smerom hore. Požadovaný čas osvetlenia je 12 - 15 hodín. Ak to slnko nedokáže zabezpečiť, je potrebné klíčky osvietiť špeciálnymi lampami.

Prvé vrchné ošetrenie s komplexnými hnojivami sa vykonáva za 10 - 14 dní, keď sa objavia prvé pravé listy.

Následne je potrebné kŕmiť sadenice každé 2-3 týždne, v závislosti od jeho stavu a potrieb. Dôležité! Nezabudnite izolovať povrch parapetu, na ktorom sú nádoby so sadenicami, polystyrénovou penou alebo iným izolačným materiálom, ktorý ich chráni pred možným podchladením zo skla a pred prehriatím z batérie.

Na vrchnú úpravu môžete použiť zakúpené hotové komplexné hnojivá alebo ich vyrobiť sami. Ak to chcete urobiť, musíte zobrať 10-litrový vedierko vody:

• superfosfát v roztoku (35 g);
• roztok síranu draselného (12 g);
• močovina (4 g).

Pred nanesením hnojiva sa musia sadenice napojiť.

Video: Poleva sadenice paradajok

Tvrdenie sadenice

Odporúča sa transplantovať už tvrdené sadenice do zeme: je to potrebné, aby sa rastliny rýchlejšie a lepšie prispôsobili novému miestu. Na tento účel sa dva týždne pred údajným vylodením pravidelne na verandu vyberajú nádoby so sadenicami alebo na ulicu, ak nie je silná zima, na 1-2 hodiny. Ak to nie je možné kvôli extrémnemu chladu, je potrebné vetranie. V takom prípade musíte zaistiť, aby neexistovali žiadne koncepty.

Nočná teplota zároveň klesne na 12-14 ° C. Tri dni pred výsadbou do zeme sa teplota okolitého prostredia postupne upraví na teplotu, ktorej budú rastliny po transplantácii musieť čeliť, avšak zabráni sa tým náhlym zmenám.

Výsadba sadeníc na trvalom mieste

Vysadené sadenice sa vysádzajú vo veku asi dvoch mesiacov, konkrétne keď je na rastline 6 pravých listov. Výsadba sa vykonáva, keď už hrozí nebezpečenstvo nočného moru - v rôznych regiónoch môžu byť tieto pojmy odlišné: južní záhradkári to tradične robia začiatkom mája, obyvatelia miernejších klimatických oblastí - v júni.

Dôležité! Medzi odrodami korenia patria odrody odolné proti chladu, ktoré sa chovajú špeciálne pre drsné podnebie - musia byť vysadené v súlade s odporúčaniami pre konkrétnu odrodu.

Nízko rastúce odrody sa vysádzajú v dobre hnojenej a navlhčenej pôde podľa vzoru 40 × 40 cm. Pri príprave miesta pre vysoké odrody by ste sa mali tiež starať o rekvizity a / alebo mreže, ich vzorec výsadby je 50 × 70 cm.

Ako sa starať na otvorenom priestranstve

Paradajky, najmä paprika, nie sú príliš rozmarné - pestovať ich môžu dokonca aj začiatočníci. Starostlivosť o nich sa scvrkáva na niekoľko jednoduchých, ale dôležitých bodov:

• voda pravidelne;
• hnojiť rastliny;
• v prípade potreby zovrieť a priviazať;
• starostlivosť o pôdu.

Naučte sa, ako sa paradajky začervenajú rýchlejšie.

zalievanie

Bez ohľadu na odrodu si paradajky vyžadujú pravidelnú zálievku. U odrôd poddimenzovanej veľkosti je potrebné zavlažovať:

• okamžite po presadení rastlín do zeme;
• 3 týždne po výsadbe;
• po rozkvetu paradajok;
• koncom júna.

Vysoké odrody potrebujú omnoho častejšie zalievanie, zvlášť v horúcich dňoch sa zalévajú každé 3 dni.

Zalievanie „dažďom“ sa neodporúča, ak voda padá na nadzemnú časť kríka. Najlepšie je urobiť drážku vedľa záhradného lôžka a naliať do nej vodu.

Dôležité! Odporúča sa zalievať skoro ráno alebo večer, keď slnko opúšťa oblohu. To znižuje odparovanie vlhkosti z pôdy a eliminuje riziko spálenia slnkom, ak voda vnikne do rastliny.

Aplikácia hnojív

Hnojiť paradajky trikrát v sezóne:

• komplexné hnojivo počas výsadby;
• trus z hnoja alebo kuracieho trusu mesiac po výsadbe, keď sa vyvinú bočné korene;
• popol, keď rastlina kvitne.

Je potrebné monitorovať stav kríkov rastlín: ak vyzerajú sucho, potom sú potrebné dusíkaté hnojivá, ak je hmota príliš rýchlo získavaná, používa sa fosfátová krycia vrstva.

Šijacie a viazacie kríky

Nie je potrebné štiepať všetky odrody paradajok v tvare korenia: nízko rastúce paradajky sú samy osebe obmedzené. Rovnaké odrody, na ktoré sa táto technika aplikuje štiepaním, sa formujú do jedného alebo dvoch stoniek, čo umožňuje:

• kompaktne usporiadať závod na záhrade;
• poskytnúť mu pohodlné podmienky (získať správne množstvo vzduchu, slnečné svetlo atď.);
• vyťažte maximum z kríkov pre optimálnu produktivitu.

Prečítajte si, ako štiepať paradajky na otvorenom teréne a či je potrebné štiepať rajčiaky s nadmernou veľkosťou.

Odstraňovanie nevlastných detí, odstraňovanie vlhkosti a výživných látok sa vykonáva až do doby, keď dorastú viac ako 5 cm. Ak ich odstránite v neskoršom veku, rastlina bude mať stres a zostávajúca rana bude pre ňu nebezpečná. Je lepšie vykonať postup za slnečného počasia, potom sa rana po vyschnutí rýchlejšie uzdraví.

Starostlivosť o pôdu

Lôžka rajčiakov sa musia pravidelne uvoľňovať z burín, ktoré odoberajú užitočné látky a výživu z pestovaných rastlín. Tento postup sa môže kombinovať s uvoľnením pôdy, ktorá poskytne ďalší prístup kyslíka ku koreňom. Keď pôdu prvýkrát potrebujete uvoľniť do hĺbky 10 cm, v nasledujúcich časoch stačí kultivovať 4 až 5 cm od povrchu.

Mnoho záhradkárov používa mulčovanie, vďaka ktorému pôda nevyschne a paradajky vyžadujú menej zavlažovania. Mulčovanie tiež chráni pred rastom buriny, čo eliminuje proces buriny.

Ako mulčovanie:

• rozdrvené buriny, výhodne bez semien;
• kompost;
• humus;
• špeciálne materiály predávané v špecializovaných predajniach.

Hilling sa uskutočňuje za účelom vytvorenia ďalších koreňových procesov, ktoré možno kombinovať s uvoľnením. Rastliny sa vysádzajú, v ktorých sa hľuzy objavia na stopke blízko samotnej zeme - často sa to deje počas kvitnutia. Tento postup pomáha nevlastným deťom zakoreniť sa a pomáha spevniť hlavný ker. Jeho potrebu určuje samotný záhradník.

Odrody paradajok podobné paprike vytvárajú príjemnú farbu a chuť, a pestovať ich môže každý, dokonca aj začiatočník. Paradajky rôznych farieb, veľkostí a tvarov budú veľkou odmenou za vykonanú prácu.