Odroda hrozna Platovsky

Chovatelia dnes vytvorili mnoho odrôd hrozna, od najcitlivejších až po prispôsobené na pestovanie v ťažkom poľnohospodárstve. Jeden z najkvalitnejších sa porovnáva priaznivo z odrody - Platovského odrody. O tom a bude diskutované v článku.

História a oblasť chovu

Hrozno odrody Platovsky, alebo ako sa vyžaduje aj pre skoré dozrievanie skorého úsvitu, je výsledkom práce chovateľov Novocherkasska z All-Russian Research Institute pomenovaného po Y. I. Potapenko. Vedci - chovatelia prešli cez maďarský kultivar Zaladende a ukrajinský dar Magaracha. Platovský bol síce koncipovaný na technické účely, ale zdedil najlepšie vlastnosti svojich „rodičov“.

Opis stupňa

Tvorba kríkov je rýchla - asi dva roky. Do tretieho roku sa proces končí, Bush sa stáva stredne vysoký, s veľkými zaoblenými a mierne rozrezanými svetlozelenými listami s predĺženým fialovým stopkou, so zúbkovanými okrajmi a piatimi lalokami s jasnými žilami. Malé kefy s hmotnosťou nie väčšou ako 250 g, majú chutný tvar valca kužeľa so strednou hustotou.

Bobule sú sférické zeleno-žlté sfarbenie, s množstvom slnečných dní, ružovkasté. Dužina bobúľ je šťavnatá, vynikajúca sladkokyslá chuť s jemným muškátovým odtieňom. Škrupina bobúľ je mäkká, ale trvanlivá, čo dáva odrode dobrú transportovateľnosť.

Vieš? Zrelé hrozno obsahuje od 14 do 24% rozpustných a dobre stráviteľných cukrov potrebných pre ľudské telo vo forme fruktózy a glukózy.

Odroda charakteristiky Platovsky

Odroda Early Dawn, chovaná na pestovanie v rôznych klimatických zónach, je nenáročná a má stabilnú úrodu.

Táto technická známka sa vyznačuje:

  1. Odolnosť proti mrazu - bez zahrievania je schopný tolerovať mrazy až do –29 ° С.
  2. Nie je potrebné prístrešie.
  3. Odolnosť proti chorobám, ako je múčnatka, pleseň hnedá, šedá hniloba, škodcovia - fyloxéra.
  4. Výhodné je pestovanie v neutrálnych a mierne kyslých pôdach.
  5. Včasná zrelosť, vegetatívne obdobie 110 - 115 dní.
  6. Stredná výška.
  7. Dutina kvetov.
  8. Obsah cukru 20, 2 - 21%.
  9. Kyslosť - 8, 9 g / l.
  10. Začiatok plodného veku je v 2. roku života.

produktivita

Skorý úsvit sa vyznačuje závideniahodnou plodnosťou, jeho ukazovatele výnosnosti sú pôsobivé:

  1. Za priaznivých podmienok môžete z kríkov získať 5 až 6 kg plodov, z 1 hektára - 300 centov za rok.
  2. Hmotnosť bobúľ je od 2 do 4 g, zväzok je 120 g.
  3. Zrenie odrody je 80–85%.
  4. Jeden výhonok dáva 1 - 3 kefy a celková plodnosť odrody dosahuje 90%.

Vieš? V hrozne je viac ako 150 biologicky aktívnych látok.

Výhody a nevýhody odrody

  • Pokiaľ ide o podstatu odrody Platovsky, treba poznamenať, že:
  • Bez ohľadu na prostredie, v ktorom rastie, má schopnosť prispôsobiť sa.
  • Je odolný voči mnohým plesňovým chorobám.
  • Nepotrebuje ďalšie opatrovateľské opatrenia (napríklad prístrešky na zimné obdobie).
  • Zachováva produktivitu aj za nepriaznivých podmienok prostredia.
  • Zrelé kefy dokážu zostať na kríži po dlhú dobu (až mesiac), čím sa pokračuje v hromadení cukru a zachovávajú sa všetky kvality.
  • Z tejto hrozna sa okrem čerstvej konzumácie ľahko suší aj vynikajúce hrozno, víno a bobule.
  • Má dobrú prenosnosť.
  • Rastie obzvlášť rýchlo v prvých 12 mesiacoch po výsadbe.

Mínus skorého úsvitu je málo. Medzi pozoruhodné nedostatky patrí skromná veľkosť bobúľ a slabšia produktivita v porovnaní s odrodami stolov.

použitie

Odroda má široké uplatnenie, konkrétne:

  1. V priemyselnej výrobe vína vyrába vysoko kvalitné stolové a dezertné víno.
  2. V individuálnej domácnosti z nich okrem použitia čerstvých bobúľ vyrábajú aj šťavu, sirup, zaváraniny, domáce vína.
  3. Vďaka dobrej odolnosti proti mrazu sa používajú na zdobenie teritórií letných chát a fasád súkromných domov.

Funkcie výsadby a pestovania

Napriek nenároćnosti odrody má Platovsky prvky pestovania a poínohospodárskej technológie. Prejdime k tomu podrobnejšie.

Výber sedadla

Sedadlo musí spĺňať tieto požiadavky:

  1. Osvetlené, netienené miesto s panenskou pôdou alebo kde sa pestovali semená a kamenné rastliny pred 3 až 5 rokmi.
  2. Na navrhovanom výsadbovom mieste by nemali byť staré vinice, inak budú mladé rastliny utláčať.
  3. Hĺbka podzemnej vody v lokalite by mala byť od jedného metra po meter a pol.

Dôležité! Ak z nejakého dôvodu je miesto vybrané na pristátie pravidelne zaplavované, bude potrebné násyp s výškou 0, 5 - 1, 2 m.

Starostlivosť o známku

Výnos skorého úsvitu závisí od starostlivosti o hrozno. Hoci odroda nevyžaduje osobitnú starostlivosť, musia byť známe základné požiadavky na jej pestovanie.

Uvoľnenie a zalievanie

Uvoľnenie sa vykonáva podľa potreby pri plánovanom odplevelení. V období sucha - častejšie bránia premene pôdy na suchú hrudku. Zalejte rastlinu ihneď po výsadbe 5 litrami teplej vody týždenne počas 30 dní. Po - 2 krát každých 30 dní.

Zrelé hrozno by sa malo v sezóne, na jar, napojiť iba niekoľkokrát:

  1. Po odstránení krytu (ak existuje).
  2. 7 dní pred rozkvetom púčikov.
  3. Na konci kvitnutia.

Na kríži budú potrebné 4 litre neschladenej usadenej vody. Pred zalievaním do nádrže nalejte pol kilogramu popola z pece (zeleniny). Je vhodnejšie vody menej často, ale hojne. Ideálne je, keď sa kvapalina pri výsadbe puzdra zavedie cez vykopané potrubie. Ak takáto nie je, musíte vykopať diery (vo vzdialenosti 0, 3 m od kríka s hĺbkou 25 cm), do ktorých sa naleje voda. Po zavlažovaní sa pokryjú zeminou. Zavlažovanie sa zastaví, keď bobule dozrievajú. V jesennej sezóne, v predvečer úkrytu kultúry, robia záverečné zalievanie - hrozno pomôže zime.

Dôležité! Pri zalievaní by voda nemala padať na stonky a listy hrozna.

Vrchný dresing

Najúčinnejším krmivom je organický draslík (popol, zhnitý hnoj, jazerné bahno), je však možné použiť aj minerálne hnojivá. Dôležitý detail: ak sa zavlažovanie už používalo pri výsadbe sadeníc, potom by sa systematické hnojivá mali používať iba v treťom roku, pretože dovtedy rastie krík a začne rodiť ovocie.

Vrchný obväz sa vyrába podľa nasledujúcej schémy:

  1. Prvý sa uvádza na začiatku jari, v období po roztopení snehu a pred objavením listov. Použila sa suspenzia s superfosfátom (30 g) a draselnou soľou (30 g). Ak neexistuje žiadne organické hnojivo - močovina alebo dusičnan amónny.
  2. Druhé kŕmenie - počas tvorby púčikov.
  3. Tretí - počas dozrievania prvých bobúľ.

V druhom a treťom hnojive sa používajú iba potašové a fosforečné prísady, ktoré sa zavádzajú do pôdy rozpustené vo vode alebo v suchej forme. Pre skoré svitanie je tiež výhodné ošetrenie bez koreňov - postrek na listy „Novofert“, „Kemira“, „Aquarin“. Takéto dobíjanie sa vykonáva večer alebo v zamračený deň.

Viazanie a orezávanie

Účelom podväzku hrozna je uľahčenie starostlivosti o neho. Na tento účel je potrebné nainštalovať podpery a natiahnuť medzi nimi drôt. Vetvy môžu byť zviazané podľa potreby: vertikálne, horizontálne alebo v oblúku. Výstrely sú pripojené ku konštrukcii pod uhlom. Toto sa vykonáva na zabezpečenie rovnomerného slnečného žiarenia a na zabránenie rozbitia pod hmotnosťou plodiny.

Dôležité! Ak sa na jar odstránia živé vetvy, z hrozna sa začnú uvoľňovať „slzy“, v dôsledku čoho budú oči kyslé, úroda sa zníži a krík môže zomrieť.

Prerezávanie sa vykonáva na jeseň, na jar a v lete, zatiaľ čo:

  1. Jeseň - odstránenie prebytočných stoniek s listami. Na kríku je držaných 6 až 80 očí, na vetve 4 oči.
  2. Na jar sa odstránia výlučne sušené alebo mrazené konáre.
  3. V lete sa eliminujú oslabené a neplodné nevlastné dcéry. Tiež, aby sa zvýšila chuťová kvalita, odrezávajú sa listy blokujúce strapce.

Prístrešok na zimu

V zime existuje potreba chrániť hrozno v oblasti s drsnou zimou alebo v zime, keď zriedka sneží.

Postup na ochranu kultúry je nasledujúci:

  1. Odrežte rastlinu a vyberte ju z rámu.
  2. Kríky zasuňte do pôdy.
  3. Na vrchol pripevnite kovové oblúky, na ktoré budete ťahať agrofibre.
  4. Aby sa zabránilo prevareniu hrozna, otvorte vstup a výstup, zatvorte ich v prípade chladenia na –15 ° C.
  5. Okrem toho - v zime hádzajte sneh na kríky.

Vieš? Najstaršia vinica je stará asi štyristo rokov. Rastie v slovinskom meste Maribor.

Choroby a škodcovia: ochrana a prevencia

Odroda je odolná voči takým nebezpečným chorobám, ako je oidium, pleseň a šedá hniloba. Ak dodržiavate poľnohospodárske normy a pravidlá, riziko choroby je minimálne. Kultúru je však potrebné chrániť aj preventívnym postrekom - na jar av lete pomocou 3% roztoku síranu meďnatého v vápennom mlieku, a ak sa vyskytla choroba alebo sa objavili škodcovia, použite vhodné lieky. Nezabudnite na vtáky a osy. Prvé čerešňové bobule a druhé jedia už dotknuté bobule.

Preventívne opatrenia sú:

  1. Odstraňuje exfoliačné a staré kôry, zhromažďuje spadnuté listy a iné organické fragmenty v blízkosti kríkov viniča.
  2. Mazanie hlavne pomocou síranu železa alebo olejovej emulzie.
  3. Postrek hrozna insekticídom.
  4. Na jar, pred začatím ukladania obličiek, nanášanie lepivých krúžkov na spodnú časť kmeňa, chemické ošetrenie.
  5. V predvečer kvitnutia - postrek Bordeauxovou tekutinou a sekundárne ošetrenie chemikáliami.

Pri ochrane proti škodcom sú účinné tieto chemikálie:

  1. "Bi-58", "Talsar", "Zolon", "Fury" - proti hroznu.
  2. Tiovit-jet, Fufanon, Karbofos, Neoron, koloidná síra - na boj proti svrbeniu a roztočom.

Prečítajte si viac o striekaní hrozna jedlou sódou.

Na prekonanie choroby použite „Chorus“, „Antracol“, „Ridomil“. Požadovaná koncentrácia liekov a poradie ich použitia sú uvedené v návode na použitie. Na ochranu hrozna pred vtákmi použite strašidelné hrkálky, prilepené úlomkami zrkadiel alebo lesklého materiálu, lopty, záhradné plnené zvieratá. Ochrana pred osami spočíva v odstránení ich hniezd, výstavbe pascí so sladkou návnadou po obvode vinohradu, ako aj v zakrytí strapcov špeciálnymi sieťami alebo ťahaním týchto sietí nad oblasť plodiny.

Platovsky hrozno, ktoré si vyžaduje nízke náklady, môže odmeniť záhradníka veľkorysou úrodou chutných a zdravých plodov, vhodných nielen na čerstvú konzumáciu, ale aj na výrobu vína, džúsov a hrozienok. Ojedinelá odroda hrozna sa môže pochváliť takými vlastnosťami.

Zaujímavé Články