Najsladšie odrody veľkých zimolez
V rôznych oblastiach severnej pologule rastie okolo 190 odrôd zimolez. Spomedzi nich iba malá časť odrôd produkuje ovocie vhodné na spotrebu. Zvyšok - sú jedovaté. V krajinách bývalého Sovietskeho zväzu je obzvlášť typický jeden druh kultúry s jedlým ovocím - modrá zimolez. Najobľúbenejšie odrody tejto rastliny sa budú ďalej diskutovať.
Botanický opis, užitočné vlastnosti
Rod zimolez je skupina vzpriamených, plazivých, vinutých kríkov, ktoré sú pokryté oválnymi zelenými listami. U mnohých druhov rastú vrchné lístkové platne spolu v akomsi „golieri“, ktorým prerastá výhonok kvetov.
Kvety sú pomerne veľké, často sa nachádzajú v pároch alebo na konci vetvy, v rohoch listov. Pohár je nedostatočne rozvinutý, z ktorého je viditeľný tubulárny nimbus. Jeho koniec je rozdelený do piatich častí. V dutine corolla je 5 tyčiniek a dlhá piestik. Plody sa tvoria v pároch a často sa zlúčia do jedného bobule.
Plody jedlých zimolezov sa odporúčajú používať na rôzne problémy so srdcom a krvnými cievami, na vnútorné krvácanie, pretože určité látky v zložení buničiny zimolezov môžu zosilňovať steny krvných ciev. Ak pomeliete ovocie cukrom, získate vynikajúcu antipyretiku.
opeľovače
Odrody modrej zimolezy sú väčšinou samovoľne neplodné. Aby mohla rastlina prinášať ovocie, je potrebné pestovať ďalšie odrody v okolí. Musia sa „zhodovať“ z hľadiska kvitnutia. Inak opeľovanie nenastane.
Dôležité! Počet vysadených kríkov, ktoré budú opeľovačmi, má priamy vplyv na kvalitatívne a kvantitatívne vlastnosti plodiny.
V tabuľke sú uvedené možné opeľovače:
| Hlavná známka | Najlepšie opeľovacie odrody |
| sibírsky |
|
| nymfa |
|
| Silginka |
|
| popoluška |
|
| Bakcharsky gigant |
|
| Leningradský obr |
|
| Modré vreteno |
|
| Lebodushka |
|
| Modrý vták |
|
Najsladšie veľkoplodé odrody stredného pruhu
Divoká modrá zimolez často produkuje horké ovocie. Preto chovatelia mali ťažkú úlohu - pestovať kríky so sladkým ovocím. Vedci sa s touto úlohou dobre vyrovnali a teraz existuje veľké množstvo odrôd, v ktorých je horkosť sotva badateľná alebo úplne chýba.
Ponúkame vám, aby ste sa zoznámili s rozdielom medzi jedlou a ozdobnou zimolezou.
popoluška
Kultivácia sa uskutočňovala v sibírskom výskumnom ústave záhradníctva pomenovanom po M.A. Lisavenko. Rastlina produkuje sladké, mierne kyslé ovocie s jahodovou arómou. Výška kríkov je asi 70 cm.
Podlhovasté valcovité plody tmavomodrej farby vážia 0, 7–1, 4 g. Bobule dozrievajú hlavne do polovice prvého letného mesiaca. Odroda sa považuje za skorú. Prvá plodina sa objaví v druhom roku krovia.
7-8 rokov po výsadbe jedna rastlina produkuje 2–5 kg ovocia. Musíte však mať čas na úrodu v čase, pretože existuje výrazná tendencia k úbytku. Okrem toho musíte vziať do úvahy, že krík je zakrpatený, takže nie je veľmi vhodné zbierať ovocie.
Video: Honeysuckle Cinderella
Volkhov
V polovici sezóny odroda, chovateľská pokusná stanica Pavlovsk VIR. Vyznačuje sa silne rastúcimi (nad 200 cm) kríkmi, ktoré sa skladajú z hustých vzpriamených výhonkov pokrytých veľkými tmavozelenými listami. Plody rastú s priemernými parametrami (asi 17 mm dlhé s hmotnosťou 600 - 800 mg).
Majú podlhovastý oválny tvar s mierne matným vrchom. Maľované modré s modrou. V chuti prevláda sladkosť, je však cítiť jemnú kyslosť. Aróma nie je veľmi výrazná, s jahodovými tónmi. Výťažok z kríka je 1, 5–2, 5 kg ovocia.
zvolený
Táto plodina má oneskorenú zrelosť. V popise puzdra sú určité rozpory. Niektoré zdroje tvrdia, že majú vysoký, hustý a oválny tvar. Iní poznamenávajú, že krík je rozľahlý, nízky a polkruhový.
Dozviete sa viac o hlavných vlastnostiach jedlého zimolezu, ktorý ste si vybrali.
Listy sú svetlozelenej farby, široko oválne a mierne zvlnené. Bobule sú veľké (20 mm, niekedy 32 mm dlhé), oválne, podlhovasté, so špičatou špičkou. Dominuje sladkosť v chuti. Kyslosť je tiež mierne pociťovaná. Neexistuje žiadna horkosť. Jedno sústo dáva až 3 kg ovocia.
říz
Kultúra stredného obdobia chovaná v meste Čeľabinsk. Puzdro je kompaktné (priemerná výška 130 cm). Výhonky, ktoré tvoria „chrbtovú kosť“ rastliny, sú dlhé, nie príliš silné, s matnou kôrou. Sú pokryté mierne listnatými listami. Farba je svetlozelená.
Bobule sú veľké, vážia 0, 76 - 1, 2 g. Tvar je podlhovastý oválny, po stranách mierne sploštený. Maľované modrou farbou s modrým podtónom. Buničina má vláknitú štruktúru, sladkú a kyslú chuť. Plod je mierny - 900 - 1400 g na krík.
Pozrime sa bližšie na zvláštnosti pestovania kultivaru zimolezu Raisin.
Lapis lazuli
Chovaný na rovnakom mieste ako predchádzajúca odroda. Stredne veľká rastlina, kompaktná, s relatívne malými klenutými výhonkami s lesklým povrchom. Listy sú veľké, drsné, zvrásnené, tmavozelenej farby. Plody sú veľké, s hmotnosťou 1, 4 g, predĺžené.
Potiahnuté tenkou fialovou pokožkou. Chuť je hmatateľná sladkosť. Na štvorcový meter vysadenej plochy sa môže zozbierať asi 400 g ovocia. Rastlina patrí medzi stredne dozrievajúce odrody.
Lebodushka
Vysoká rastlina, dosahujúca výšku 200 cm. Plodiny v strednom pruhu začínajú začiatkom leta. Bobule sú veľké, 1, 2 - 1, 5 g, podlhovasté valcovité. S týmito parametrami ovocia z rastliny sa získa 2, 5 kg plodiny. Hustá kôra poskytuje udržiavaciu plodinu až 5 dní v nespracovanej forme.
Vieš? Charakteristická vôňa zimolezu umožňuje jej použitie v parfumoch od Adidas a Avon.
leni
Ďalším „intelektuálnym dieťaťom“ inštitútu South Ural. Hustý, hustý ker s mierne zvislou hornou časťou. Tvoria dlhé, mierne zakrivené výhonky červenkastého odtieňa. Listy sú zelené, malé. 1 gram je priemerná hmotnosť bobúľ, ale vzorky od 1, 5 do 2 g nie sú zriedkavé.
Plody sú pokryté hustou modrou pokožkou s modrastým náterom. Sladké, osviežujúce, mierne kyslé a svieže. Na hektár výsadby sa zozbiera 27 hektárov plodín.
Odporúčame vám, aby ste sa podrobnejšie oboznámili s charakteristikami odrôd zimolezu Lenita.
moréna
Kultúra s predčasným dozrievaním. To je známe pre veľké, džbán-ako bobule. Zrejú 20. júna. Bobule sú dlhé 30 - 35 mm a vážia asi 1, 5 g. Dospelá rastlina poskytuje asi 1500 g plodiny. Plody sú sladké a kyslé, chýba v nich horkosť a aróma je slabá. Samotný krík je stredne vysoký, oválny a pokrytý svetlozelenými listami.
Narymskaya
Ďalšie skoré plodiny s veľkým ovocím. Bobule sú dlhé 2, 3 cm a vážia 1, 5 g. Tvar je podlhovastý ovál s rovnou hornou časťou. Maľované v tmavo fialovej farbe. V chuti dominuje sladkosť, ale hmatateľná je aj mierne kyslosť. Aróma je takmer nepostrehnuteľná. Plody sa používajú univerzálne.
Pozrite sa na vlastnosti pestovania zimolezu Narymskej.
Pavlovskaya
Stredne plodná odroda rastlín so širokými, reverznými kuželovitými kríkmi dorastajúcimi do 140 cm. Vytvára oválne plody s hmotnosťou asi 0, 8 g. Základ bobúľ je širší ako vrchná časť. Pokožka je hladká, tenká. Buničina je sladká a kyslá. Bobule sú dokonale uložené na kríkoch a sú vhodné na prepravu. Jeden krík poskytne asi 1300 g plodiny.
sibírsky
Odroda vďačí za svoj vzhľad oblasti Bakcharsky v severnom záhradníctve v oblasti Tomsk. To je známe pre šťavnaté a silne voňajúce bobule. Ich dĺžka je 19 - 24 mm s hmotnosťou 1, 4 g. Rastlina má výšku 160 cm. Ovocie sa začína rodiť od 2 do 3 rokov. Prvá plodina je zanedbateľná, iba 500 g. Dospelá rastlina vo veku 14 až 15 rokov prináša až 4 000 g ovocia. Plodina trvá 25-30 rokov.
Bude pre vás užitočné zistiť, prečo jedlá zimolez neprináša ovocie.
Altair
Kultúra včasného dozrievania, ktorá je podľa recenzií obľúbená vďaka svojej dobrej imunite a vynikajúcej zimnej odolnosti. Zároveň dáva sladké a chutné modro-modré bobule. Husto sa lipnú na stredne vysokom kríku, ktorý je vysoký 140 cm. Ale ponáhľanie sa so zberom nie je potrebné, zrelé bobule môžu zostať na kríkoch nejaký čas.
Bakcharsky Giant
Toto je hlavný predstaviteľ veľkoplodých odrôd. Jeho bobule vážia v priemere 1, 8 g, ale často majú hmotnosť 2, 5 g a ich dĺžka je 40 - 50 mm. Chuť je sladká s kyslosťou. Kríky pre dospelých dosahujú výšku 200 cm a šírke 150 cm. Koruna je pomerne riedka, čo spôsobuje rozrastanie rastlín a zjednodušenie zberu bobúľ. Listy - matné, sivozelené.
Rastúca zimolez sa môže stretnúť s problémom, ako je zlé prežitie a nedostatok plodov v mladej zimolez.
Dlinnoplodnaya
Patrí k počtu prvých odrôd rozdelených na Ural. Rastlina má zvýšenú odolnosť proti mrazu. Bobule sa spievajú skoro. Kríky sú široké, „voľné“, zaoblené, tvorené tenkými výhonkami. Sú pokryté kopijovitými, tmavozelenými listami.
Bobule sú podlhovasto-valcovité, mierne sploštené. Potiahnuté tenkou, fialovo-modrou pokožkou. Chuť kombinuje sladkosť a kyselinu. Neexistuje žiadna horkosť. V zrelej forme sa môže mierne rozpadať.
rybárik
Kultúra je hlavnou myšlienkou šľachtiteľa L. P. Kuminova. Ukázalo sa, že rastlina je energická, nerozľahlá a má vzpriamené zelené výhonky. Počas plodenia je krík pokrytý veľkými bobuľami s hmotnosťou 1, 1 g, okrúhleho oválneho tvaru, na koncoch mierne zhrubnuté.
Šúpa - tmavo modrá farba s modrastým náterom. Dominuje sladkosť v chuti, chýba horkosť. Ovocie je veľmi osviežujúce. Vôňa je takmer nepolapiteľná. Zrelé plody sa na kríži skladujú po dlhú dobu bez odlupovania. Počas zberu vyprodukuje jeden krík 2, 1 kg ovocia.
Vieš? Japonská zimolez sa používa ako izbová rastlina ako bonsai. Zároveň kvitne a prináša ovocie.
Ramenskaya
Táto odroda je výsledkom práce vedca L. P. Kuminova. Celkom plodné - z jednej rastliny sa v priemere zozbiera 2, 1 kg plodov. Sú malé, každá 0, 9 g, šťavnatá, podlhovastá, tenká. Farba - tmavo modrá, s modrastým nádychom. Sladké, nemajú vôňu (ako Kingfisher).
Všetky odrody zimolez opísané vyššie sú vysoko mrazuvzdorné, napriek tomu sa však pri výbere kultúry na chov musíte zamerať na jej regionalizáciu. Potom zimolez bezpečne zakorení a bude zaručené, že prinesie ovocie.
