Tento článok sa týka kráv limuzíny. Dozviete sa o vlastnostiach tejto odrody kráv, o ich produktivite, ako aj o tom, aké pravidlá je potrebné dodržiavať, aby bol váš dobytok zdravý, dobre udržiavaný, dobre kŕmený a následne vás potešil dobrou produktivitou - chutné mäso.

Opis plemena

Toto plemeno hovädzieho dobytka chovatelia chovali v druhej polovici 13. storočia. Hlavným cieľom bolo vytvoriť kravy, ktoré by odolali chladnému podnebiu a slabej strave boli vytrvalé a produktívne. Od XIX do XX storočia sa na plemene vykonávala aktívna práca na zlepšení kvality mäsových výrobkov.

Vieš? Názov plemena „limuzína“ s automobilovým priemyslom nemá žiadnu súvislosť. Kravy boli pomenované podľa miesta ich chovu - región Limousin, ktorý sa nachádza vo Francúzsku.

V súčasnosti je mäso limuzíny vysoko hodnotené a podáva sa v najlepších francúzskych reštauráciách.

Nasledujúca tabuľka poskytuje prehľad vonkajších charakteristík kráv Limousine.

húkačka	Krátke, majú svetlú farbu.
hlava	Skrátená forma, s charakteristickým plemenom veľkého čela.
krk	Krátka, s kožnými záhybmi, prechádza do hrude.
prsia	Jeho šírka je až 2, 5 m.
bývanie	Je tu masívny tuk.
svaly	Dobre vyvinuté.
kostra	Ťažký.
končatina	Stredne dlhá, silná a silná.
vlna	Pri krížení kravy s iným plemenom je možná červená, čierna farba.
oblek	Zlatočervená, červená, červeno-hnedá. Brucho má svetlú farbu, chrbát je nasýtený.
Výška v kohútiku	od 130 do 140 cm.

Výhody a nevýhody

Predtým, ako dostanete dobytok, je dôležité dozvedieť sa o výhodách plemena, jeho produktivite a jeho nedostatkoch. Limuzíny nie sú výnimkou a majú pozitívne aj niektoré negatívne vlastnosti.

• Výhody kráv Limousine teda zahŕňajú:
• nenáročnosť kráv pri údržbe;
• silná imunita;
• odolnosť voči vysokým aj nízkym teplotám;
• nenáročnosť na výživu;
• rýchly prírastok na váhe;
• pokojná a flexibilná povaha zvierat;
• pomerne dlhá doba života - až 15 rokov;
• vysoká produktivita;
• kvalitné mramorové mäso s nízkym obsahom tuku;
• teľacie mäso trvajúce 1 rok života je už jedlé a má vysokú chutnosť;
• dobrá reprodukcia;
• vyvinul inštinkt matky u kráv.

Vieš? Ďalšou výhodou limuzín je ľahké a bezpečné otelenie. Nakoľko novonarodené teľatá majú malú hlavu, pri pôrode sa môžete obísť bez pomoci veterinárneho lekára.

Limuzíny majú niekoľko nedostatkov, ale ak sa chystáte toto plemeno kravy chovať, stále sa o nich oplatí dozvedieť sa.

• Medzi negatívne body patrí:
• potreba získať výrobného býka, pretože u kráv vo veku 1 až 2 rokov je potrebné umelým spôsobom spôsobiť sexuálny lov;
• vysoko rozvinutý inštinkt materstva môže viesť k agresívnej reakcii hovädzieho dobytka na ľudí, ktorí sa blížia k telu.

Toto plemeno krav má veľa výhod, odporúčame vám však venovať pozornosť nedostatkom hovädzieho dobytka - stanú sa pre vás problémom a je lepšie zvážiť iné plemená hovädzieho dobytka alebo sa dokážete vyrovnať s obmedzeniami limuzín, je na vás, aby ste sa rozhodli.

Údržba a starostlivosť

Je ľahké pochopiť, že dostanú limuzíny, aby získali kvalitné mramorované mäso. Aby však produkt vyhovoval očakávaniam, je potrebné zaobchádzať s podmienkami kráv so všetkou zodpovednosťou, aj keď je toto plemeno nenáročné.

Nesprávna starostlivosť môže mať negatívny vplyv na živočíšny organizmus, a teda ovplyvniť chuť mäsa.

Prečítajte si, aké podmienky sú potrebné pre hovädzí dobytok tohto plemena.

Letná oblasť na prechádzky

Potreba vybavenia letného ihriska je spôsobená tým, že vďaka prechádzkam na čerstvom vzduchu môžete získať viac mlieka od zvierat. Miesto sa tiež stáva náhradou za dobré pasienky, ak nie neďaleko farmy, a je vhodné pre poľnohospodárov zaoberajúcich sa sezónnym chovom hovädzieho dobytka.

Aby boli limuzíny pohodlné, je potrebné zorganizovať priestor, kde zvieratá obvykle chodia. Prítomnosť stajní je povinná a je dôležité, aby každá krava zo stáda mala svoju vlastnú. Je tiež lepšie chrániť letnú oblasť z niekoľkých strán a vybaviť prístrešok na ochranu hovädzieho dobytka pred dažďom a inými nepríjemnými poveternostnými podmienkami.

Povinná je prítomnosť krmítka a misiek na pitie na mieste, aby limuzíny mohli kedykoľvek uspokojiť svoje potreby.

Usporiadanie stodoly

Názory skúsených poľnohospodárov na to, ako čo najlepšie vybaviť miestnosť pre limuzíny, sa líšia, všetci sa však zhodujú v tom, že zvieratá potrebujú veľa priestoru. Jedna krava by mala mať rozlohu asi 7 metrov štvorcových.

Pokiaľ ide o organizáciu priestoru, existujú dve možnosti.

Prvým je rozdelenie stodoly do stajní tak, aby každé zviera malo svoje vlastné osobné miesto. Druhá nestanovuje prítomnosť stajní a hospodárske zvieratá sa môžu voľne pohybovať vo vnútri stodoly. Bez ohľadu na to, na ktorú možnosť sa budete držať, nezabudnite na čistenie miestnosti.

Stodola by mala byť vždy suchá a dostatočne čistá. Z času na čas je potrebné nahradiť podstielku čerstvou a slama alebo piliny by sa mali ukladať na betónovú podlahu s vrstvou 30 cm - vytvoria takzvanú podlahu.

Vieš? Najlepšou voľbou pre stodolu bude miesto nachádzajúce sa vedľa pešej zóny. V ideálnom prípade môžu dvere stodoly viesť priamo na letnú plochu, kde dobytok môže dýchať čerstvý vzduch.

Inštalácia nápojových misiek a napájačiek závisí od verzie organizácie, ktorú ste si vybrali. V prípade, že je každému zvieraťu pridelené miesto, je možné pre každú kravu zariadiť kŕmidlá a misky na pitie osobitne alebo ich umiestniť pozdĺž stajní. Môžete si tiež vybrať kontajnery, ktoré sú zavesené vedľa stánku.

V prípade voľného umiestnenia hospodárskych zvierat je potrebné nádrž usporiadať s vodou a nakŕmiť tak, aby okolo nej bola klietka so široko rozmiestnenými tyčami - potom si zviera bude môcť držať hlavu medzi sebou a dostať sa k potrave alebo vode.

Deje sa tak s cieľom zachovať čistotu miestnosti a zabrániť prevráteniu nádrží.

Podmienky zadržania

Ako už bolo spomenuté, dobytok tohto plemena je nenáročný na životné podmienky a môže sa ľahko prispôsobiť nízkym aj vysokým teplotám vzduchu. To však nevylučuje potrebu vybaviť priestory podľa potrieb hospodárskych zvierat, ak je vaším cieľom chutné a kvalitné mäso.

Stále je potrebné dodržiavať niekoľko pravidiel. Vďaka tomu si zachováte zdravie zvierat a po porážke získate vynikajúci produkt.

Je potrebné, aby miestnosť, v ktorej sa limuzíny zohrievajú v chladnom období. Teplota pod 0 ° C je istým znakom zapnutia kúrenia. Kravy sa pri teplote vzduchu +7 ° C cítia skvele, skúste dodržať tento ukazovateľ.

V miestnosti musí byť vetranie. Cirkulácia vzduchu je jednou z nevyhnutných podmienok na prevenciu chorôb. Pravidelne sa oplatí vetrať stodolu. Musíte tiež monitorovať vlhkosť vzduchu - najpohodlnejší dobytok sa cíti pri 50% vlhkosti.

Veľké percento vlhkosti sa neodporúča, pretože miestnosť by mala byť suchá.

Ďalším bodom, ktorý musíte venovať pozornosť, je prítomnosť prasklín v stenách stodoly, ktoré môžu prispieť k výskytu prievanu. Aj keď limuzíny a silné zvieratá dokážu chytiť aj prechladnutie, preto by na stenách nemali byť žiadne praskliny, praskliny a diery.

Dôležité! Limuzíny sa môžu chodiť na prechádzku aj pri teplote –35 ° C, dlhodobá expozícia chladu však oslabuje imunitu zvierat.

V lete, keď je teplota vzduchu dosť vysoká, dobytok nemôže ochorieť. V mieste pasienkov je však veľmi žiaduce vytvoriť prístrešok, pod ktorým by sa limuzíny mohli schovávať pred ultrafialovým žiarením. Je tiež potrebné umiestniť misky na pitie a zabezpečiť, aby kravy mali vždy prístup k vode.

čistenie

Chodiť do čistej, dobre udržiavanej stodoly je vždy príjemnejšie, ale čistenie nie je len potrebné. V prvom rade je to spôsob, ako dezinfikovať miestnosť, zbaviť sa všetkých škodlivých baktérií a chrániť pred možným vývojom húb.

Úroveň kontaminácie stodoly závisí od ročného obdobia. Pretože v letnom období limuzíny trávia väčšinu času na chodiskách alebo na pasienkoch, ich domov si v tomto čase nevyžaduje denné čistenie.

Ale v zimných mesiacoch, keď zvieratá nemôžu byť dlho vonku, musia každý deň čistiť priestory.

Prvá vec, ktorú treba urobiť pri čistení stodoly, je vyčistenie miestnosti exkrementov. Ďalej by ste mali odpadky čistiť, alebo ak je to potrebné, stelivo by sa malo meniť najmenej 3-4 krát týždenne. Pozornosť sa venuje aj kŕmidlám a miskám na pitie - nádoby s potravinami sa musia dezinfikovať najmenej raz týždenne.

Dôležité! V teplejších mesiacoch môžete raz za 7 dní dezinfikovať stodolu a všetko potrebné vybavenie pre starostlivosť o dobytok. V chladnejších mesiacoch je častejšia dezinfekcia.

Nádrže na vodu sa musia čistiť každý deň, pretože slúžia ako priaznivé prostredie pre vývoj patogénnych mikróbov. Okrem toho, ak nesledujete stav konzumentov, voda môže kvitnúť a stať sa nevhodnými na pitie kráv.

Takzvané všeobecné čistenie stodoly sa môže vykonávať najviac raz ročne. Podujatie zahŕňa dezinfekciu podláh, stien a všetkého, čo je v interiéri. Táto akcia je dôležitá najmä pre poľnohospodárov, ktorí obsahujú viac ako tucet limuzín a zaoberajú sa šľachtením.

Dojenie

Hovädzí dobytok tohto plemena má smer mäsa. To znamená, že mliečny výrobok produkovaný kravou bude stačiť iba na kŕmenie teliat.

Dôležité! Pred krížením hospodárskych zvierat sa poraďte s odborníkom. Kríženie niektorých plemien môže zhoršiť výkon mäsa aj mliečnych výrobkov. V niektorých prípadoch dáva zvieratám zlý charakter.

Je možné zlepšiť výkonnosť limuzín pri mlieku, ak krížite toto plemeno s tým, ktorého hlavným smerom je mlieko.

Kŕmenie a pitie

Ďalším faktorom, ktorý ovplyvňuje zdravie a rastovú aktivitu kráv limuzíny, je ich strava. Produktivita týchto zvierat dosahuje vysoké úrovne, treba však pamätať na to, že sa to dosahuje náležitou starostlivosťou a správne zloženou výživou.

Dobytok musí tiež dostávať užitočné stopové prvky, aby sa mohol normálne vyvíjať. Budeme hovoriť ďalej o tom, ako správne naplniť limuzíny a čo musí byť uvedené v ich ponuke.

Začnime preskúmaním stravy teliat limo. Často s nimi začína následné šľachtenie plemena, takže je dôležité pochopiť, ako nakŕmiť mláďatá, aby rástli silné a zdravé.

Vieš? Ak chcete znížiť náklady na krmivo, môžete do svojho jedla pridať ovsenú slamku. Toto plemeno miluje tento produkt, ale stojí niekoľkokrát lacnejšie ako bežné seno.

Vo veku jedného mesiaca teľatá jedia výlučne mledzivo. Do dvoch mesiacov sa do stravy môžu postupne pridávať obilniny (nie viac ako 100 gramov za deň), seno a zelenina (0, 5 kg za deň).

Teľa v tomto veku je naďalej kŕmená materským mliekom. Trojmesačné limuzíny spotrebujú viac obilia a zeleniny - ich denná dávka je teraz 300 g obilia a 1, 5 - 2 kg zeleniny. Spotreba materského mlieka u zvierat je polovičná.

Vo veku 4 až 6 mesiacov sa teľatá kŕmia takmer rovnakým spôsobom ako dospelé kravy: v súčasnosti denné seno je 3 kg, zelenina - 4 kg, zmes obilia - 1 kg. Limuzíny, ktorých vek je viac ako sedem mesiacov, sa nesmú pri používaní sena obmedziť.

Potrebujú tiež denne spotrebovať asi 10 kg zeleniny a 2 kg obilnín. Tento spôsob výživy zostáva nezmenený až do veku 10 mesiacov.

Podľa výkonnosti teľaťa počas 10 mesiacov sa vykonáva ďalšia zmena v strave - limuzína by mala jesť viac potravy. Počas nasledujúcich mesiacov života krava spotrebuje najmenej 12 - 15 kg zeleniny a koreňových plodín, 5 kg obilia denne. V letných mesiacoch sa dobytok živí aj čerstvou trávou, v zime silážou alebo senom.

Rast teľa je navyše ovplyvnený zvolenou metódou kŕmenia. Celkovo existujú dve z nich - intenzívne a rozsiahle.

Pri intenzívnom kŕmení limuzínami sa kastrujú a tento hovädzí dobytok sa chová v špeciálne určenom pere. Zviera sa živí koncentrátmi, vďaka ktorým rastie svalová hmota aktívnejšie. Je tiež dôležité, aby sa minimalizovala fyzická aktivita limuzíny.

Rozsiahly výkrm sa vyznačuje potrebou utrácať menej peňazí na nákup krmiva. Limuzína sa vyvíja prirodzene, ale zároveň rastie dlhšie, ako keby jedla koncentrát.

Pasienky a kŕmenie hospodárskych zvierat v lete

V teplom období zvieratá trávia značnú časť svojho času pasienkami. Z tohto dôvodu je v týchto mesiacoch väčšinou strava limuzín čerstvá tráva a navyše je potrebné kŕmiť hospodárske zvieratá menším množstvom potravín.

Dôležité! Dbajte na čistotu oblasti, kde sa kravy pasú - odpadky vo forme vreciek z polyetylénu, plastu a iných cudzích predmetov môžu zastaviť rast dobytka. Kôš doslova uviazne v zažívacom trakte, po ktorom krava začne bolieť.

Limuzíny konzumujú okolo 60 kg krmiva denne, čo prispieva k takémuto rýchlemu rastu a vývoju. V lete sa dobytok živí sám, ale do ponuky pre dobytok odporúčame pridávať koncentráty v množstve 2 kg a seno v množstve 3 kg na zviera.

Koreňové plodiny, ako napríklad repa, mrkva, zemiaky a topinambur, nebudú zbytočné.

Pred podaním zeleniny kravám sa musia umyť a ošúpať. Koreňové plodiny pre lepšiu absorpciu limuzín v tele sa môžu tepelne spracovať - ​​napríklad variť.

Rozdiely v zimnom kŕmení

V zime je dávka limuzíny založená na sene, pretože zvieratá nemajú prístup k čerstvej tráve. Kravy by nemali dostávať viac ako 10 kg sena na jednotlivca a deň.

Vieš? Kastrovaný hovädzí dobytok môže rásť rýchlejšie ako ich rovesníci, ale obsah tuku v mäsovom produkte sa ukáže byť vyšší.

Vyššie uvedený spôsob kŕmenia hospodárskych zvierat je vhodný, ak nechcete kravy privádzať na porážku. V opačnom prípade vyzerá strava zvierat trochu inak.

Pred zaslaním kravy na porážku sa jej rytmus života zmení: činnosť zvierat je minimalizovaná, okrem chôdze - je potrebné priviesť limuzíny na čerstvý vzduch. Strava zvierat v tomto čase pozostáva z koncentrovaného krmiva, sena a tykvov. Denná dávka krmiva bude asi 5-6 kg na limuzínu, zelenina - asi dve vedrá.

Takéto menu je drahšie ako obvykle, ale vďaka tomu rastú škrupiny oveľa rýchlejšie, čo znamená, že pribúdajú na hmotnosti a výsledkom je, že získate viac mäsa z jedného jatočného tela.

voda

Prítomnosť čistej vody v pitných miskách je rovnako dôležitá tak v zime, ako aj v lete.

Počas horúcich mesiacov musia limuzíny vždy, keď je to možné, zabezpečiť stály prístup k vode. Ak je pasienok vzdialený a nie je možnosť zavlažovať kravy tak často, ako potrebujú, môžete použiť plán zavlažovania. Limuzína sa podáva dvakrát denne v množstve 75 litrov na osobu.

Vieš? Ak je vonkajšia teplota pod nulou, môžete do vody pridať niekoľko polievkových lyžíc cukru - 5 až 6 polievkových lyžíc. Toto množstvo cukru stačí na jeden vedierko. Voda musí byť v tomto čase teplá alebo aspoň izbová.

Kravy, ktoré sa pripravujú na otelenie, môžu byť zásobované trikrát denne vodou. Ich potreba tekutín počas tohto obdobia sa zvyšuje.

V zimných mesiacoch je jedna limuzína schopná piť asi 50 litrov tekutiny denne.

Ako vidíte, toto plemeno hovädzieho dobytka sa veľmi ľahko udržuje, ale chovné limuzíny si stále vyžadujú značné finančné náklady - držanie kráv na intenzívne alebo extenzívne kŕmenie bude drahé.

Nezabudnite však, že kvalita ich mäsa je jedna z najlepších na svete, čo znamená, že jeho cena je tiež dosť vysoká a peniaze vynaložené na starostlivosť o limuzíny budú porazené.