Je možné smažiť konzervované šampiňóny

V mnohých receptoch je jednou zo zložiek vyprážané huby. Nie vždy však čerstvé, aby ste mohli jesť. Preto veľa žien v domácnosti uvažuje o tom, či je možné čerstvé nahradiť čerstvými a či je možné ich vyprážať súčasne.

Je možné smažiť nakladané šampiňóny

Konzervácia je spôsob konzervovania výrobkov a predĺženia ich skladovateľnosti inhibíciou škodlivých mikroorganizmov. Morenie je druh konzervácie pomocou kyseliny a pridaním korenia, rastlinného oleja. Výrobky, ktoré boli podrobené tomuto ošetreniu, sú pripravené na konzumáciu, takže nie je potrebné vyprážať konzervované šampiňóny. Samozrejme, ak recept obsahuje vyprážané huby, ale nie sú čerstvé, môžete ich vyprážať.

Dôležité! Konzervované huby na vysokej teplote nederte. Pritom sa musia miešať.

Varenie

Nakladané huby už boli tepelne ošetrené, nemusíte ich vyprážať príliš dlho. Je nevyhnutné, aby sa pred naliatím obsahu plechovky do panvice dôkladne umyl pod tečúcou vodou a nechal sa odtiecť. Potom môžete začať priamo vyprážať a do panvice pridajte trochu rastlinného oleja. Olej dodá jedlu krásny zlatý odtieň. Fritujte ich 3-5 minút.

Ako smažiť

Najjednoduchší spôsob, ako chutne smažiť nakladané huby, je na panvici s cibuľou.

Vieš? Francúzi nazývali šampiňóny „parížska huba“, zatiaľ čo jej ruský názov pochádza z francúzskeho „šampiňónu“, ktorý sa prekladá ako huba.

Krok za krokom recept:

  1. Vezmite tretinu pollitrovej plechovky šampiňónov, opláchnite ich a vložte do panvice.
  2. Pridajte jemne nasekanú cibuľu, trochu rastlinného oleja. Podľa chuti pridajte soľ, korenie a korenie.
  3. Varte na miernom ohni 10 minút.
  4. Na záver môžete pridať pár lyžičiek kyslej smotany a minútu dusiť, aby sa kyslá smotana stala tekutou. Takéto jedlo sa odporúča jesť okamžite, až kým vychladne. Dobré je to so zemiakmi.

Konzervované šampiňóny sa môžu vyprážať. Či už ide o inú záležitosť, pretože takáto metóda tepelného spracovania neprináša produktu výhody.

Zaujímavé Články