Mnoho milovníkov dezertných odrôd hrozna zo všetkých odrôd uprednostňuje sladké muškátové oriešky s najvyšším obsahom cukru v dužine. Presne to je Rosmus. Zvážte, aká je odroda Rosmus, aké sú výhody a nevýhody, ako ju pestovať a ako sa o ňu starať.

História výberu

Odroda bola vytvorená snahou šľachtiteľa-vinára zo Záporožia (Ukrajina) V. V. Zagorulka. Základom pre vytvorenie tohto hybridu bola populárna odroda hrozna Arcadia a ďalší hybrid tej istej šľachtiteľky Sofie (Arcadia x Kishmish Luchisty). Výsledkom bolo získanie sladšej odrody ako predchodcovia muškátového orecha. Táto rozmanitosť sa stále testuje na stabilitu a ďalšie ukazovatele, ale už získala širokú distribúciu, najmä v južných regiónoch.

Dôležité! Hrozno Rosemus sa neodporúča ponechávať na viniči po začiatku októbra, pretože začína strácať muškátovú príchuť.

Opis odrody hrozna Rosemus

Toto je prvotná odroda harmonickej arómy dezertov a muškátových orechov. Hroznová bobúľ Rosemus má hustú dužinu s kožou strednej hustoty a hrúbky, vďaka čomu je prepravovateľná a dobre skladovateľná. Obsah cukru dosahuje 20 Brix. Má priemernú silu rastu a priemernú odolnosť voči chorobám (2, 5–3 body). Kvety sú bisexuálne, na jednom viniči sa objavujú asi tri kefy. Deklarovaná mrazuvzdornosť je na úrovni –23 ... –24 ° С. Zrenie viniča je dobré, zoskupenia sa môžu jesť už koncom júla - začiatkom augusta, v závislosti od regiónu a poveternostných podmienok. Môžu visieť takmer do polovice jesene a získavať cukor.

vzhľad

Hroznová zhlukov odrody Rosmus dosahuje v priemere 570 g. Majú kužeľovitý alebo valcový tvar a hustú alebo stredne hustú štruktúru. Bobule sú oválne alebo okrúhle, bielo-ružovej farby, majú červenkasté začervenanie a nápadnú voskovú vrstvu. Priemerná hmotnosť bobúľ je 9–10 g. Samotné kríky sú silné s tmavozeleným listom. Listy sú stredne veľké, rozrezané, na silne svetlozelených stopkách.

Vieš? Spotreba stolového hrozna na dospelého je 8-10 kg / rok. V Rusku a na Ukrajine je spotreba čerstvého hrozna iba 1 až 2 kg / rok, zatiaľ čo milovníci stolových odrôd žijú najviac v Taliansku a Bulharsku - 10–20 kg / rok.

Výhody a nevýhody odrody

• Výhody tejto hybridnej formy hrozna zahŕňajú:
• vysoký obsah cukru;
• skoré zrenie;
• príjemný muškátový oriešok;
• dobrá odolnosť proti mrazu;
• vynikajúca prepraviteľnosť;
• schopnosť dlhodobého skladovania;
• dobrá odolnosť proti chorobám.

• nevýhody:
• zvyčajne vyžaduje prístrešie na zimu;
• môže byť prítomný hrach.

Výsadba hrozna - kde začať pestovať?

V prípade hrozna by sa mala vyhradiť dobre osvetlená oblasť na južnej strane budov. Vynikajúcou voľbou by bol kopec bez prievanu alebo mierny svah na juh. Malo by sa vyhnúť tienistým miestam a vinice by sa mali vysádzať mimo stromov, najmä ak tieto stromy majú silné korene (dub, orech, moruše, topoľ). Výsadbná jama sa vykopáva nie bližšie ako 5 m. Z bobúľ bobúľ by sa malo ustúpiť najmenej o 2 m. Vzdialenosť medzi kríkmi stredne veľkých hrozienok by mala byť 1, 5–2 ms rozstupom riadkov 2 m (pre jednoduché mreže). Výsadba sa najlepšie vykonáva na jar, ale v južných oblastiach je to možné aj na jeseň, pretože hrozno sa dokáže zakoreniť ešte pred začiatkom mrazu.

Vykopávajú výsadbovú dieru v predstihu - 2 až 3 týždne pred výsadbou, alebo ju môžete pripraviť na jeseň. Spravidla postačuje priepasť 60 - 80 cm široká a 60 - 70 cm hlboká. Pri kopaní sa horná (10 cm) úrodná vrstva ukladá do samostatnej hromady. Do jamy sa naleje zmes humusu s malým množstvom komplexných minerálnych hnojív a pridá sa horná (úrodná) vrstva. Takáto pristávacia jama dodá hrozno prvýkrát so všetkými potrebnými látkami. Pri príprave jamy sa hnoj môže zaviesť od jesene do jarnej výsadby - na jar bude mať čas znovu sa množiť.

Ak je pôda ťažká, urobím na spodku jamy vankúš z rozdrveného kameňa alebo rozbitú tehlu 5 cm a do pôdy sa pridá piesok. V prípade potreby je možné výsadbu zjednodušiť - pomocou ručnej sejačky s priemerom do 15 cm urobte do zeme dieru do hĺbky 0, 8 m, do nej nalejte trochu humusu a sadenice rastlín. Táto technika sa používa, keď potrebujete vysadiť veľa sadivového materiálu. Pred výsadbou by sa hroznové sadenice mali namočiť do vody alebo roztoku stimulátora heteroauxínu. Potom urobte prehĺbenie 40 cm, vložte semenáčik, naplňte pôdou a dobre ho zalejte.

Dôležité! Polievanie by sa malo vykonávať iba pod koreňom, pretože kvapky na listoch pod spáleným slnkom môžu spôsobiť popáleniny.

Jemnosti starostlivosti o kríky rosmu

Po výsadbe by sa malo sadenice hrozna náležite ošetrovať.

Pravidelné zalievanie

Vysadené kríky hrozna Rosmus sa polievajú asi 2 krát za 7 dní a za sucha 3 krát. Polievanie sa vykonáva hojne. Pre lepšie nasávanie vlhkosti a vzduchu po zalievaní je potrebné uvoľniť každú vložku. Po vysušení je možné pôdu skosiť. Ako mulč sa používajú piliny, rašelina a slama.

Aplikácia hnojív

Hrozno potrebuje doplnkovú výživu. Špeciálne komplexné hnojivá je možné kúpiť v záhradníckom sklade (Benefit, Thanos) alebo sa môžu pripraviť samostatne. Za týmto účelom sa 1 kg drevného popola a 2 kg humusu mieša v 7 litrovej nádobe s vodou.

Odborníci odporúčajú trikrát ročne vyrábať tieto minerálne hnojivá:

• na jar v máji sa používajú hnojivá obsahujúce dusík, fosfor, draslík;
• v júli - dusíkato-draselné hnojivá;
• v septembri sa používajú draselné hnojivá.

Minerálne hnojivá nestačia na orovnávanie. Potrebujú kríky tiež hnojiť hnojom alebo kompostom.

Vieš? Iba 27% zo všetkých pestovaných hrozna sa používa na čerstvú spotrebu a zvyšok patrí hlavne k technickým odrodám a ide o víno.

Včasné orezávanie

Táto odroda si vyžaduje prerezávanie. Je potrebné prerezávať poškodené a suché konáre, ktoré už nie sú schopné rodiť ovocie. Počas prerezávania zostanú na každom kríku 4 vínne révy - 2 vetvy vyprodukujú vinič a ďalšie dve sa nahradia. Vetvy na plodenie by mali mať 10 - 13 očí a mali by byť nahradené nie viac ako 5. Na jeseň sa orezávanie vykonáva 14 dní po tom, ako listy padli z kríkov, ale pred začiatkom mrazu. Súčasne pokrývajú rastlinnú kultúru pred mrazom. Napriek tomu, že hrozno Rosemus je odolné voči mrazu, je potrebné ho chrániť pred zimou.

Ako chrániť plodinu pred škodcami

Hrozno môže byť najčastejšie poškodené škodcami, ako sú vtáky, osy, ako aj chorobami - fyloxérou, rakovinou baktérií.

vtáctvo

Počas dozrievania sú hrozny pre vtáky veľmi atraktívne. S radosťou môžu vylúpiť šťavnaté ovocie. Z dôvodu ochrany môžete nainštalovať pletivo s malými frakciami nylonových buniek. Drobné vtáky môžu odfarbiť farebné stuhy alebo strašiaky, ale veľké vtáky na takéto repelenty zvlášť nereagujú.

Vieš? Najdrahším stolovým hroznom je japonská odroda rímsky rubín. Jeho bobule dosahujú priemer 3 cm av roku 2016 sa klaster tejto odrody predal v aukcii v japonskom meste Kanazawa za 10 900 dolárov.

osy

Sladké hrozno môže poškodiť osy. Na ochranu pred nimi sa hroznové kefy balia aj do špeciálnych vreciek s malými frakciami nylonových buniek. Takáto ochrana nedovolí, aby osa zničila úrodu, ale nebude zasahovať do prúdenia vzduchu a slnečného žiarenia. Proti týmto škodcom sa používajú lepivé pasce alebo insekticídy (Get, Delta Zone). Je tiež potrebné identifikovať osie hniezda v oblasti a prijať vhodné opatrenia na ich zničenie.

phylloxera

Hrozno Rosemus môže byť ovplyvnené škodcami, ako je fyloxéra (alebo hroznové mšice). Tento hmyz má malú veľkosť a má žlto-zelenú farbu. Ovplyvnené sú korene a listy rastliny. S týmto problémom je ťažké bojovať. Prchavé sírouhlík môže pomôcť zbaviť sa fyloxéry. Je potrebné kúpiť taký chemický produkt s koncentráciou 300 - 400 cm v kocke na 1 m². Ak užijete liek s nižšou koncentráciou tejto látky, nebude mať požadovaný účinok. Prevenciou je postrek fungicídmi (Aktara, Confidor).

Prečítajte si viac o tom, ako ošetriť šedú hnilobu a biely plak na hrozne.

Bakteriálna rakovina

Mnoho odrôd hrozna je náchylných na rakovinu baktérií. Toto ochorenie sa prejavuje vo forme formácií zvyčajne v bazálnej časti, ktorá môže byť buď hnedo-čierna alebo bielo-žltá. Ochorenie znižuje úrodu a chuť hrozna, ktorému je lepšie predchádzať ako liečiť.

Z tohto dôvodu by sa mali dodržiavať tieto preventívne opatrenia:

• pri kúpe mladých sadeníc dôkladne vykonajte vyšetrenie - musia byť úplne zdravé bez známok poškodenia, pretože každá rana môže vyvolať chorobu;
• hrozno, ktoré prešlo bakteriálnou rakovinou, musí byť zlikvidované (spálené);
• preventívne zavádzanie antibakteriálnych liekov do pôdy (Fitoverm M, Fitolavin, Gamair, Extrasol).

Záhradníci recenzie o odrode Rosmus

Na fóre venovanom vinárstvu jeho účastníci odpovedajú, že odroda je stále hráškom a nie vždy je dobre spojená. Pre lepšie nastavenie bobúľ sa kvetenstvo vyjasňuje - oddeľujú listy okolo budúceho zväzku, aby sa dosiahlo lepšie opelenie. Nedostatočný peeling sa zaznamenal pri výsadbe pri technických stupňoch a pri spracovaní gibberellinom. Niektorí vinári poznamenali, že s rastom dreva sa situácia s peelingom a zlým vaječníkom ustálila. Má dobrý vkus a prenosnosť, muškátový oriešok a arómu vo výške, ale bobule nie sú vždy vždy krásne sfarbené.

Zistite tiež, či hrozno môže spôsobiť alergie a ako sa prejavuje.

Odroda sa napriek svojim nedostatkom vďaka sladkej chuti s muškátovým orieškom a dochuťou ružového džemu stala obľúbenou medzi mnohými. Pozitívne reagujú na odolnosť odrody voči chorobám. Mnoho preferovalo zakorenenie sadeníc. Bolo zaznamenané dobré zakorenenie odrezkov. Milovníci sladkého hrozna s muškátovým orieškom na poschodí určite ocenia chuť odrody Rosmus.