Čerešne už tradične patria do kategórie ovocia, ktoré na mieste dozrieva ako prvé. Chutné ovocie často končí rýchlejšie ako dospelí a deti majú dosť času na to, aby si ich užili. Neskoré odrody, napríklad Summit, pomôžu predĺžiť sezónu čerešní na stole. Aké sú výhody tejto odrody a ako pestovať produktívny strom na webe - čítajte ďalej.

Opis stupňa

Samit sa začal v Kanade na základe druhu Van a Sam. Medzi jeho vlastnosti patrí:

• vysoká produktivita (priemerný výnos - 80 kg / ha, maximum - 140 kg / ha);
• rodenie, počnúc 3. životom sadenice;
• neskoré dozrievanie (bobule dozrievajú do konca júna - začiatkom júla);
• vynikajúca chuť, vďaka ktorej je odroda klasifikovaná ako dezert;
• silná imunita, ktorá vám umožní úspešne odolávať rôznym chorobám a hubovým infekciám;
• odolnosť proti mrazu a suchu;
• nízke percento krakovacích plodov, vďaka čomu sú vhodné na prepravu;
• sebestačnosť, kvôli ktorej strom potrebuje opelenie.

Dôležité! Najlepšími susedmi tejto odrody budú Burlat, Lambert, Vega, Karina, Tekhlovan.

V domácnosti sa čerešne Summit konzumujú nielen čerstvé, ale aj ako:

• džemy a konzervy;
• dusené ovocie a želé;
• ozdoby na pečenie a pečivo;
• polevy na koláče.

Charakterizácia ovocia a stromu

Samit sa od ostatných čerešní odlišuje týmito vlastnosťami:

• vysoké, vysoké stromy (do výšky 4 m), ktoré v sezóne rýchlo rastú zelenú hmotu;
• silná koruna kužeľového tvaru;
• pružné konáre pokryté pretiahnutými tmavozelenými listami;
• začiatkom apríla sa na strome objavia svetloružové kvety.

Summit čerešne majú tiež svoje rozdiely:

• významná veľkosť (do priemeru 35 - 40 mm) a hmotnosť (do 10 - 12 g);
• v tvare srdca forme;
• červený trblietavý kôš, ktorého sýtosť farieb naznačuje stupeň zrelosti čerešní;
• červeno-žltá, šťavnatá a sladká dužina s ľahkým odtieňom vína;
• malá kosť, ktorá sa ľahko oddelí.

Vieš? Odroda Summit je veľmi populárna v Európe a Turecku, kde sa aktívne používa na výrobu štiav, džemov atď. V priemyselnom meradle.

Výhody a nevýhody odrody

Summit má, ako každá iná odroda, svoje výhody a nevýhody.

• Medzi silné stránky tejto odrody čerešní patrí:
• silný strom, ktorý vydrží významné počasie;
• vysoká produktivita;
• vynikajúca odolnosť proti chorobám;
• odroda nie je náchylná na rakovinu baktérií;
• mrazuvzdornosť umožňujúca čerešniam prežiť tvrdé zimy;
• významná hmotnosť a veľkosť bobúľ;
• vynikajúca chuť zrelých čerešní;
• náchylnosť na prepravu.

Nevýhody odrody možno pripísať náchylnosti k monilióze. Okrem toho je dôležité dodržiavať pravidlá starostlivosti o strom, aby sa vytvorili čerešňové podmienky vhodné pre rast a kvalitné rodenie.

Funkcie a vzor pristávania

Správny výber miesta a postup výsadby čerešní hrá významnú úlohu pre budúcu úrodu a samit má na tieto kritériá určité požiadavky.

Optimálne načasovanie

Čas výsadby sadenice závisí od podnebia oblasti: v severných oblastiach sa výsadba uskutočňuje na jar, len čo sa pôda dostatočne zahreje, ale v južných oblastiach sa jeseň považuje za vhodnejšiu.

Na jar si prečítajte pravidlá výsadby sadeníc čerešní.

Výber sedadla

Miesto vybrané pre budúcu sladkú čerešňu musí spĺňať tieto kritériá:

• kyslosť pôdy - nie vyššia ako 4%. Ak je pôda kyslá ako obvykle, môžete ju kŕmiť vápencom (0, 3 kg na 1 štvorcový M);
• umiestnené na kopci na zníženie pravdepodobnosti kontaktu s podzemnou vodou;
• mať ochranu pred vetrom, či už ide o budovu v blízkosti, alebo o vysoký plot.

Skúsení záhradníci odporúčajú umiestniť samit bližšie k obytným priestorom, v zime bude mať strom dodatočný zdroj tepla.

Príprava miesta

Aby sa semenáčik úspešne zakorenil na novom mieste, musí sa stránka pred výsadbou pripraviť. 10 dní pred výsadbou sa pod stromom pripraví diera: vykopávajú dieru do hĺbky 40 cm a šírky 0, 5 m, ktorej dno je posypané 3 kg divízie alebo humusu.

Dôležité! Aby sa to dosiahlo, pôda sa po 1, 5 až 2 týždňoch kvalitatívne zbaví buriny a potom sa uvoľní, čo umožní jej nasýtenie kyslíkom.

Priame pristátie

Sadenice sa umiestnia do dobre pripraveného vopred tak, aby jeho krk bol 4–5 cm nad zemou. Po jemnom posypaní koreňov zemou. Prvé zalievanie sa uskutoční po 5 až 6 dňoch. Odporúčaná schéma výsadby čerešní je 4, 5 × 4, 5 alebo 5 × 5 m.

Sadenice sú spočiatku obzvlášť citlivé na kolísanie teploty, preto sa odporúča zabaliť kmeň ľahkým tkanivom alebo jednoducho bieliť, aby sa chránilo pred prasklinami a spálením od slnka. A tak, aby mladý strom správne rástol, bol v jeho blízkosti vykopaný kolík ako podpora.

Starostlivosť o stromy

Starostlivosť o čerešňový samit nevyžaduje značné úsilie ani čas. Tento komplex zahŕňa štandardné postupy, pri implementácii ktorých je dôležité dodržiavať určité pravidlá.

zalievanie

Zavlažovanie čerešní sa vykonáva každé 3 až 4 dni v lete, vždy s použitím 10 až 15 litrov teplej vody. Samit veľmi dobre toleruje sucho, preto je lepšie čas od času zalievať, ako ho nadmerne zneužívať, a tým riskovať hnilobu koreňov.

Vieš? Názov tureckého mesta Giresun sa prekladá ako „čerešňa“. Podľa historika Pliny je tento región rodiskom čerešní a višní.

Keď strom dorastie do 4 - 5 rokov, stačí 3 zavlažovania za sezónu. Ako prevenciu proti rozpadu stromu tiež môžete pravidelne každý týždeň odstraňovať buriny z postele.

umelé hnojivo

Nemenej dôležité pre čerešne (najmä v mladom veku) včasné obliekanie:

• na začiatku sezóny sa hnojivá aplikujú v marci, takže okolo kmeňa sa hromadí vtáčí trus;
• keď strom kvitne, musíte ho ošetriť roztokom dusičnanu draselného (20 g na 5 litrov vody);
• 1 - 2 týždne pred objavením ovocia by sa čerešňa mala postriekať roztokom superfosfátu (10 g na 1 liter vody);
• a že rastlina lepšie prežila zimu, nie je na škodu mulčovať jej základnú časť zmesou slamy a humusu.

Naučte sa pestovať čerešne na jar av lete.

očistiť

Kvalita kmeňovej kôry hrá dôležitú úlohu pri zabezpečovaní života stromu. Ak dôjde k poškodeniu tohto krytu, môžu sa vyskytnúť problémy s cirkuláciou vlhkosti a živín v rámci rastlín, zvyšuje sa aj jeho zamrznutie a náchylnosť na škodcov a rôzne choroby.

Aby sa tomu zabránilo, včasné ošetrenie kôry pozostávajúce z niekoľkých fáz:

• očistenie kmeňa machu, lišajníkov, odlúpeného krytu;
• dezinfekcia vyčistených plôch 3% roztokom síranu meďnatého;
• ak existujú rany, opravia sa záhradnou omietkou alebo pastou;
• bielenie.

Stonka sa bieli 2-3 krát do roka, pričom hlavný postup sa uskutočňuje na jeseň, druhý postup v marci a potom sa strom v prípade potreby spracováva aj v júni. Toto sa vykonáva za účelom ochrany kôry pred spálením a množstvom škodcov.

Zloženie zmesi bielidla na bielenie je nasledovné:

• 2 kg haseného vápna;
• 250 g síranu meďnatého;
• 1 kg olejovej hliny.

Dôležité! V prípade dospelého stromu sa tieto prísady chovajú v 10 litroch vody a pre mladé sadenice v 20 litroch. Roztok sa dôkladne premieša do hladkého stavu a nanáša sa na trup s vrstvou 2 - 3 mm. U dospelých stromov je zvyčajne zakrytá 1/3 kmeňa, zatiaľ čo u mladých stromov je možné liečiť aj spodné konáre.

Orezávanie a tvarovanie

Koruna sladkej čerešne Summit sa niekoľkokrát rozreže:

1. Odrezávanie sa vykonáva v prvom roku po výsadbe. Pomocou nej tvoria kostru stromu a pripravujú konáre na plodenie. Prerezávanie sa vykonáva skoro na jar, zatiaľ čo čerešňa zostáva v zime po odpočinku.
2. Možné prerezávanie počas plodenia . Vykonáva sa iba vtedy, ak sa na strome vytvorili zlomené alebo infikované výhonky.
3. Na jeseň, po zbere, sa vykonáva orezávanie proti starnutiu: vetvy sa skrátia, takže strom v zime šetrí energiu.

Je tiež dôležité, aby sa z prvých rokov po výsadbe vytvorila koruna stromu, inak sa samit rýchlo rozrastie na vysokú a riedku rastlinu, z ktorej bude ťažiť nepohodlné. Optimálna výška pre čerešňu je 3, 5–4 m.

Tvar koruny sa dá zvoliť nasledovne:

• riedko-stupňová;
• sploštený;
• huňatý.

Vieš? Čerešňa sa odporúča používať pri dysfunkcii obličiek a pečene, pretože obsahuje užitočné aminokyseliny.

Choroby a škodcovia

Odroda Summit má dobrú imunitu proti mnohým chorobám charakteristickým pre čerešne, táto rezistencia sa však nevzťahuje na škodcov.

Najčastejšie strom trpí:

• vošky . Postrek Confidorom (30 g liečiva na 10 l vody) pomôže zbaviť sa ho a ako prevencia je vhodné ošetrenie listov na strome mydlovým roztokom;
  

• štiepiace mory . S týmto škodcom bojujú s Bordeauxskou tekutinou (3 g na 5 litrov vody). Prípravky „Fufanon“, „Kemifos“ atď. Pomôžu predchádzať výskytu tresky škvrnitej na čerešni;
  

• krtonožka. Proti nemu sa používa „Regent“ (50 g na 10 l vody) a na prevenciu škodcov musíte vykopať záhradu 2-3 krát do roka, aby ste zničili hniezda a larvy medveďa.
  

Ak už boli škodcovia na čerešni likvidované, musí sa strom ošetriť vhodnou metódou s frekvenciou 10 až 14 dní, až kým sa nedosiahne výsledok. Hlavným nebezpečenstvom odrody Summit je monilióza a bakterióza - choroby, ktoré sa nedajú vyliečiť.

Odporúčame sa naučiť, ako sa vysporiadať s chorobami čerešní.

Zbaviť sa len eradikácie infikovaného stromu, následnej dezinfekcie pôdy a 2-ročnej karantény v lokalite, preto je vhodné včasnú prevenciu vykonať pomocou roztoku koloidnej soli (10 g na 1 liter vody). Postrek sa uskutočňuje v 3 až 4 stupňoch v intervale 10 dní.

Zber a skladovanie

Pri dozrievaní plodín sa zberajú bobule. Čerešne tejto odrody sa spievajú v 2 - 3 vlnách, preto sa zber ovocia vykonáva postupne. Prvá dávka je obvykle pripravená na použitie alebo spracovanie do 40 až 60 dní po rozkvetu. Ak sa ukázalo, že leto je suché, čerešne sú schopné visieť na strome až 3 týždne bez toho, aby stratili chuť a estetické vlastnosti. Daždivé počasie však nepriaznivo ovplyvňuje bobule a spôsobuje ich praskanie a ďalšie hniloby.

Ručne zbierajte sladké čerešne. V čerstvej podobe sa neskladuje dlho, preto je dôležité ho čo najskôr použiť alebo spracovať. Dnes je samit jedným z najobľúbenejších čerešní na svete. Ocení sa pre množstvo významných výhod a predovšetkým pre ukazovatele výnosu a vynikajúcu chuť. Táto čerešňa sa navyše nenáročne stará, ale za jej starostlivosť vám vždy poďakuje.