Cibule sú základom ľudskej stravy. Obsahuje živiny, ničí baktérie. O tom, čo je možné cibuľu vysádzať v zime, kedy sa tento proces vykonáva a ako to urobiť správne, sa dozviete z článku.

Aké cibule je možné pestovať v zime

Po jesennom obrábaní môžete pestovať určité odrody cibule, ktoré dobre zvládnu zimné teploty. Aby ste získali dobrú úrodu po zime, musíte sa zoznámiť s odrodami odolnými voči silným mrazom.

Dôležité! Južné odrody nie sú vhodné pre výsadbu, pretože neznesú mráz.

Na pestovanie pred zimou sú vhodné tieto odrody cibule:

1. Ruby - odkazuje na odrody sezóny. Žiarovka je fialová. Má vysokú udržiavaciu kvalitu. Produktivita - 3 kg na m². Na pestovanie sú potrebné mierne klimatické podmienky, túto odrodu by ste na Sibíri nemali pestovať.
   

2. Sibírsky rok - táto odroda sa pestuje zo semien a umožňuje vám získať dobrú úrodu - 4 kg na m². Táto cibuľa je dobre uložená.
   

3. Robin - odkazuje na červenú cibuľu. Má jemnú sladkú chuť. Odoláva suchu a nevyžaduje veľkú vlhkosť, takže táto odroda je vhodná pre južné regióny.
   

4. Senshui je nenáročná cibuľa, ktorá sa môže pestovať v drsných podmienkach na Sibíri, zatiaľ čo úroda tejto odrody bude 5 kg na m².
   

5. Mouzon - je stredná sezóna . Odolné voči silným mrazom, ale má nízku udržiavaciu kvalitu. Mouzon vydržal iba dva mesiace.
   

6. Lugansk - neskoré zrenie, odolné voči silným mrazom. Ideálne pre pestovanie v rôznych regiónoch a tiež vysokú tvrdohlavosť.
   

7. Buran - bol chovaný na Ukrajine. Nie je vhodné na pestovanie v severných zónach moskovského regiónu. Má vysoký výnos a udržuje kvalitu, ale môže byť chorý s peronosporózou.
   

8. Pór - to samozrejme nie je cibuľa, ale je možné ju vysadiť aj v zime, pretože od jari do konca jesene vás táto zelenina poteší nielen lahodnými vrcholkami, ale aj chutnými odnožami, ak sú správne skladované.
   

Pri výbere cibule zvážte klimatické podmienky vo vašom regióne. Môžete pestovať aj niekoľko odrôd. Táto možnosť je vhodná pre začiatočníkov, pretože vám to umožní určiť najvhodnejšiu odrodu pre váš región. Je potrebné venovať pozornosť skutočnosti, že cibule so zlatou škrupinou sú horké a tiež majú ostrejšiu chuť, zatiaľ čo biela alebo fialová zelenina chutí šťavnatá a sladká.

Výsadbové dáta

Pri výsadbe výsevov je dôležité nielen starostlivo pristupovať k výberu odrôd, ale tiež určiť čas a načasovanie výsadby. Mnoho rastlín pestuje zeleninu podľa lunárneho kalendára a myslia si, že to zlepší úrodu. Možno je to tak, ale nemali by ste sa spoliehať iba na to, že je potrebné zohľadniť klimatické podmienky.

Na jar sa dozviete, ako správne udržiavať svoje cibuľové sady.

Pokiaľ ide o čas, existujú tri možnosti siatia:

1. Čoskoro . Uskutočňuje sa po zbere od augusta do septembra, pri tejto metóde môžu semená uvoľňovať zeleň pred začiatkom chladného počasia. Na základe toho je vhodné pri tejto metóde zvoliť odrody odolné voči mrazu, ako aj zakryté zelené lístie pokryť slamou, listami, aby sa nestratili sadenice. Hlavnou výhodou tejto metódy je, že cibuľa dozrieva skoro, a je tu tiež možnosť riadiť sa odporúčaniami lunárneho kalendára. Týmto spôsobom môžete zasadiť pór a na jar dostanete sviežu šťavnatú zeleninu.
2. Priemer. Vykonáva sa v polovici októbra. Je to priaznivý čas podľa mesačného kalendára a tiež vhodný čas na siatie v zime. Pri pestovaní cibule by teplota v noci mala byť najmenej -3 ° C, počas dňa - 0 ... + 5 ° C, zatiaľ čo pôda by nemala byť studená. Do tejto pôdy sa môžu vysádzať iba semená.
3. Neskoro . Vykonáva sa koncom novembra v zamrznutej pôde, ako výsadbový materiál sa používa chernushka. Chladná pôda nedovolí klíčiť semená pred jarom a iba s príchodom tepla sa objavia prvé výhonky.

Poveternostné podmienky a vlastnosti regiónu

Klimatické podmienky sa líšia v rôznych regiónoch, kvôli ktorým sa dátumy výsadby cibule vyskytujú v rôznych časoch. Napríklad v Urale je potrebné pestovať odrody odolné proti mrazu, pretože mrazy sú silné. Výsadba v tejto oblasti sa vykonáva od septembra do októbra, je potrebné vziať do úvahy, že cibuľky sa zakorenia pred začiatkom mrazu, ale zároveň nevyklíčia. Sibír je známy pre svoje silné mrazy, preto mnohí poľnohospodári v tomto regióne nesvietia túžbou niečo vysadiť v zime.

Dôležité! Nemali by ste váhať pristáť v južnej časti Uralu, pretože už v októbri môže spadnúť prvý sneh.

Napriek tomu sa na Sibíri môžu pestovať odrody odolné proti mrazu a po vysadení sa musia zakryť. Pristátie v tomto regióne by sa malo uskutočniť v septembri. Výsadba cibule v strednom Rusku a Moskovskom regióne je v polovici októbra, navyše, ak je teplota pod + 15 ° C, ako aj v prípade snehovej pokrývky, cibuľa nezamrzne.

V južnej časti Ruska a na Ukrajine sa október - november považuje za vynikajúci čas na výsadbu. V regióne Leningrad a Bielorusko, ako aj v iných regiónoch s miernymi mrazmi sa môže cibuľka pestovať od 2. októbra do 10. novembra a mesiac pred začiatkom mrazu by mal existovať mesiac. Cibuľa sa pestuje v rovnakom čase ako cesnak, pretože táto zelenina je úzko spojená.

Metódy spracovania

Výťažok a kvalita získanej cibule závisí od spôsobu prípravy semien pre výsadbu. Je potrebné spracovať sevoc a ako najlepšie to urobiť, ďalej sa podrobnejšie zaoberáme.

Existuje niekoľko spôsobov, ako spracovať súpravu:

• tepelné;
• použitie soľného roztoku;
• s manganistanom draselným alebo síranom meďnatým.

Vyskytol sa problém luku. Ak cibuľa začne rásť týmto spôsobom, stane sa nevhodným na dlhodobé skladovanie a výnos tohto kríka klesá. Aby neboli strelci, je potrebné dodržať načasovanie výsevu kultúry, správne vyberať a spracovávať semená.

Prečítajte si tiež, ako spracovať cibuľu pred výsadbou v zime.

Spracovanie je tiež potrebné, aby sa zabránilo hnilobe alebo chorobám sadivového materiálu, ako aj kvôli lepšiemu rastu. Mnoho záhradkárov sa obáva aj otázky, či majú byť semená namočené a aké sú spôsoby ich spracovania.

Tepelná metóda

Tepelné ošetrenie umožňuje prebudiť semená na výsadbu. Semená sa musia pomaly zahriať. Preto je vhodná teplota od + 24 ° C do + 28 ° C. Malé súpravy sa zahrievajú až 2 týždne, veľké sú až 3 týždne. Ak je obsah semien pri teplote do +35 ° C, doba starnutia sa skráti na 1, 5 týždňa. Ďalej je potrebné zahriať semená pri teplote + 40 ° C približne 10 až 12 hodín.

Budete mať záujem vedieť, ako pestovať cibuľu v zime na otvorenom priestranstve.

Existuje postup núdzového prebudenia osiva. Pri tejto metóde sa používa horúca voda s teplotou +40 ... + 45 ° C. Semená ponorte do takejto vody na 10-15 minút, potom ich vložte do studenej vody na rovnaké obdobie.

Soľný roztok

Liečba soľou je lacná metóda a tiež pomáha predchádzať infekcii cibule háďatkami a hubovými infekciami. Urobiť toto riešenie nie je ťažké. Za týmto účelom premiešajte polievkovú lyžicu jedlej soli, zrieďte ju v litri vody a do tohto roztoku umiestnite výsadbový materiál na 10–20 minút. Soľ môže byť nahradená sódou.

Roztok mangánu alebo síranu meďnatého

Na dezinfekciu semien a zabránenie výskytu plesňových chorôb je potrebný roztok manganistanu draselného alebo vitriolu. Aby ste mohli pripraviť roztok síranu meďnatého, musíte rozpustiť 1, 5 polievkové lyžice lieku v 10 litroch teplej vody a umiestniť cibuľové sady na 20 minút.

Ak budete spracovávať rastliny manganistanu draselného, ​​musíte vytvoriť slabé riešenie. Za týmto účelom odoberte 10 g manganistanu draselného a zrieďte ho v litri teplej vody a potom do tohto roztoku vložte pol hodinu.

Vieš? Líbya je považovaná za vodcu v spotrebe cibule. Priemerne každý človek v tejto krajine žerie 33 kilogramov cibule ročne.

Príprava pôdy pred výsadbou

Príprava pôdy je dôležitým krokom pred výsadbou cibule. Aby ste získali bohatú úrodu, musíte si vybrať miesto pre výsadbu. Najlepšie je pestovať cibuľu, kde sa predtým pestovali cukina, hrach, fazuľa, paradajky a tekvica. Poľnohospodári neodporúčajú pestovať cibuľu v posteliach po cesnaku a mrkve, a tiež pestovať cibuľu v rovnakej oblasti najmenej raz za pár rokov.

Aby bola pôda bohatá na minerály, musí sa hnojiť. Organické a chemické hnojivá sa môžu používať ako vrchné obväzy. Organické hnojivá sa musia pridávať do pôdy na jeseň, majú dobrý vplyv na zeleninu, ale ak sú nadmerné, môžu byť cibule príliš malé. Najlepšie je používať minerálne hnojivá, pretože sa môžu aplikovať priamo v čase výsadby a rastu rastlín.

Hnojivá je možné kúpiť v špecializovaných predajniach alebo samostatne. Najprv musíte pripraviť roztok so soľou a voda s ním sprisahať. Na prípravu roztoku musíte rozpustiť 3 polievkové lyžice soli v 10 litroch teplej vody a pridať 1, 5 kg rozdrvených listov paprade. Pristávanie cibuľových súprav sa vykonáva 2 až 3 dni po vyschnutí pôdy.

Vyskúšajte najlepšie odrody zimnej cibule.

Popol z dreva je dobrým hnojivom, pretože nielen obohacuje pôdu užitočnými látkami, ale tiež zabraňuje rozkladu koreňových plodín. Do nádoby s tekutinou sa pridá libra popola. Dobrá úroda je úspešným výsledkom dlhej práce poľnohospodára. Ak sa všetko urobí správne, kvalita plodiny sa niekoľkokrát zvýši.

Technológia pristátia a ďalšia starostlivosť

Proces pristátia vyzerá takto:

1. Po prvé, postele by mali byť označené. Ak to chcete urobiť, ustúpte 10 cm od okraja, ryhujte drážky vo vzdialenosti 5 centimetrov od seba, hĺbka drážok by mala byť až 2 centimetre. Rovnako urobte prvé tri drážky. Potom odsadte 15 centimetrov a prekopajte ďalšie 3 drážky.
2. Semená sa vysievajú vo vzdialenosti 1-1, 5 cm od seba. Pôda okolo výsevu musí byť zhutnená a naliata vodou v množstve 2 až 3 litre na 1 m².
3. Potom sa lôžko pokryje filmom na urýchlenie rastu semien. Prvé výhonky sa objavia do 5 až 6 dní.

Video: tajomstvá výsadby cibule v zime

Aby ste nakoniec dosiahli silný rast a poskytli dobrý výnos, musíte postupovať podľa základných pravidiel starostlivosti o ňu: zalievanie, burina z burín, prevencia chorôb a ochrana proti škodcom. Od mája do júna sa zavlažovanie vykonáva raz týždenne, pri zvyšujúcej sa teplote sa frekvencia zavlažovania zvyšuje dvakrát do týždňa. Zároveň je potrebných 5 až 10 litrov na 1 m². V júli sa zavlažovanie opäť zníži v dôsledku dozrievania cibule. Zalievanie sa vykonáva pomocou postrekovania, pretože to vám umožní nepoškodiť tenké klíčky.

Vieš? Muž používal cibuľu ako jedlo v starovekej Mezopotámii. Prežila starodávna kniha kulinárskych receptov z tohto obdobia vytlačená na hlinených tabletkách, ktorá potvrdzuje, že starí ľudia v mnohých jedlách hojne používali cibuľu.

Uvoľnenie pôdy sa vykonáva iba vtedy, ak je pôda veľmi zhutnená. Uvoľňovanie sa vykonáva v širokých uličkách, prehlbuje sa o 2 až 3 cm. Vrchná úprava rastlín tiež zvýši ich produktivitu. Urobte to z pohára vtáčieho trusu alebo divozelu a množte ho v 10 litroch vody. Potom pridajte lyžicu močoviny a napojená takýmto roztokom v množstve 2 až 3 litre na 1 m². Viac o tom, aké hnojivá sa používajú na kŕmenie cibule, sa dozviete v špecializovanej záhradníckej predajni.

Správny výber osiva, výsadba a starostlivosť o ne poskytne poľnohospodárom bohatú úrodu a chutné pokrmy z čerstvo vypestovanej cibule. Pri výsadbe venujte pozornosť klimatickej zóne, podmienkam starostlivosti o rastliny a tipom, ako pripraviť pôdu a semená na výsadbu. Cibuľa bude rásť a vaše jedlo bude zdravé a chutné.