Mäsová a kostná múčka patrí medzi najobľúbenejšie doplnkové látky pre vtáky, pretože vyživuje stravu kurčiat potrebnými vitamínmi a minerálmi. Takmer každý majiteľ hydiny ju aspoň raz použil ako krmivo pre svojich domácich miláčikov. Prečo je tento doplnok tak užitočný, z čoho pozostáva a ako ho správne dať kurčatám, aby ho nepoškodil, poďme na to prísť spolu.

Opis a zloženie

Mäso a kosťová múčka je prášok, ktorý sa získava spracovaním hovädzieho mäsa a kostí. Na tieto účely sa zvyčajne používajú suroviny chorých zvierat, pretože nie sú vhodné na ľudskú spotrebu.

Celkovo sú k dispozícii tri triedy produktov. Zloženie každej z nich je schválené štátnymi normami kvality, zložky sa však môžu v závislosti od výrobcu mierne meniť.

prísada	Jeho vlastnosti
proteín	Najužitočnejšie prvky z mäsovej a kostnej múčky sa získavajú priamo z mäsa. Väčšina z nich je obsiahnutá v prvotriednom produkte (30 - 50%).
tuky	Najmenej z nich je v 1. ročníku (do 10%), najviac - v 3. ročníku.
celulóza	Je prítomný vo všetkých troch triedach rovnako.
popol	Je najmenší v triede 1 (do 30%), zatiaľ čo v triede 3 môže tvoriť až 70% produktu.
minerály	Fosfor, vápnik, organické kyseliny, vitamíny B, riboflavín atď.

Ako je zrejmé z opisu, najužitočnejšia (ale aj najdrahšia) je prvá trieda, ktorej základom je mäso. V druhej triede je už viac tuku a popola a v tretej je pomer mäsa a kostí 1: 5.

Dôležité! Čím viac mäsa je v mäsovej a kostnej múčke, tým viac bielkovín v ňom, a tým aktívnejšie bude prispievať k zhromažďovaniu svalovej hmoty vtákom.

Výhody pre kurčatá

Pravidelná konzumácia mäsa a kostí zmesou vtáka vedie k:

• zvýšenie počtu vajec;
• prírastok hmotnosti kurčiat;
• zlepšenie kvality a prospešných vlastností vajec a kuracieho mäsa.

Nesledujte však výsledok zneužívania mäsa a kostnej múčky. V tomto prípade je dávkovanie dôležité, pretože jeho prekročenie môže spôsobiť u kurčiat zdravotné problémy.

Etapy a výrobné zásady

Niektorí majitelia hydinových fariem pripravujú takúto doplnkovú látku nezávisle, je to však dlhý a zložitý proces, ktorý si vyžaduje čas a správne vybavenie.

Preto vo väčšine prípadov nakupujú mäso a kostný prášok vyrobený v továrňach. Proces jeho vytvorenia je nasledovný:

1. Mäso a kosti sa premyjú a sušia.
2. Potom sa surový materiál varí alebo dusí, potom sa ochladí na +25 ° C.
3. Ďalším krokom je drvenie produktu pomocou špeciálnych zariadení.
4. Výsledný prášok sa opatrne preosieva, aby sa odstránili veľké hrudky, nevarené kúsky.
5. Aby sa zabránilo vniknutiu škodlivých prvkov do múky, spracováva sa v magnetickom separátore, ktorého úlohou je odstraňovať kovové častice, ak sa dostanú do zmesi.
6. Ďalej sa do produktu pridávajú antioxidanty, ktoré zaisťujú jeho dlhodobé skladovanie.
7. Záverečná fáza zahŕňa balenie a balenie hotových výrobkov.

Vieš? Sliepky sa neponáhľajú v tme. Kladú vajíčka za denného svetla alebo čakajú na zahrnutie elektriny.

Ako si vybrať

Keďže mäsokostná múčka nízkej kvality môže spôsobiť choroby vtákov, je dôležité, aby ste si mohli tento produkt vybrať správne.

Na tento účel existuje niekoľko odporúčaní:

1. Vyhnite sa lacným doplnkom, kedykoľvek je to možné.
2. Kvalitná múka vyzerá ako prášok rôznych odtieňov hnedej a má tiež svoju osobitnú vôňu.
3. Neužívajte doplnky žltej, zelenej farby.
4. Vyhnite sa mäsovej a kostnej múčke, ktorá má vôňu hniloby alebo zatuchnutej vône.
5. Prášok by mal mať jednotnú konzistenciu pozostávajúcu z malých granúl.
6. Ak sú veľké hrudky, znamená to, že bol porušený postup výroby alebo skladovania produktu.
7. Pokúste sa kúpiť mäsokostnú múčku od toho istého dôveryhodného výrobcu.

Dôležité! Žlté zafarbenie produktu môže naznačovať nečistotu v sójových bôboch. S jeho pomocou výrobcovia znižujú náklady na produkt, ale pre vtáky to má negatívne následky: v potrave je nedostatok bielkovín, čo môže viesť k chorobám a kanibalizmu.

Podmienky skladovania

Je dôležité nielen správne vybrať mäsovú a kostnú múčku, ale tiež zabezpečiť jej ďalšie skladovanie, inak riskujete zničenie kvalitného produktu a opäť poškodenie zdravia vtáka. Múku uchovávajte vo vetranej, ale suchej miestnosti, kde teplota nepresahuje +30 ° C. Je lepšie uchovávať v pôvodnom obale, nezabudnite sledovať dátum exspirácie (v závislosti od výrobcu sa pohybuje od 6 do 8 mesiacov).

Pri dlhodobom skladovaní mäsovej a kostnej múčky sa začína rozklad bielkovín v zložení, čo vedie k tvorbe amoniaku, ktorý je pre zvieratá životu nebezpečný. To je dôvod, prečo nemôžete nakŕmiť vtáka s uplynutým produktom. Okrem toho nezabudnite, že zvýšené teploty tento proces urýchľujú.

Návod na použitie

Najlepšie zo všetkého je, že mäsová a kostná múčka sa prejavuje v zložení kaše spolu so zeleninou, obilninami. Z tohto hľadiska by doplnok stravy nemal v krmive pre kurčatá prekročiť 6%. Ale v závislosti od veku a účelu vtáka existujú určité vlastnosti použitia tohto produktu.

Zistite, aké sú premixy pre kurčatá.

Pre nosnice

Norma pre dospelé nosnice je 7–11 g múky za deň. Takáto dávka poskytne vtáčemu telu dostatok vápnika na tvorbu vajíčok.

V tomto prípade neexistujú žiadne zvláštne odporúčania týkajúce sa toho, ako as čím je pre kurčatá lepšie používať doplnok. Hlavná vec je, že norma je zachovaná.

Pre brojlery

V potrave brojlerov sa aktívne používa mäso a kostná múčka, ale stojí za to dodržiavať niektoré pravidlá:

• zavádzajte ju do zmesi postupne, počínajúc malými dávkami a postupne ich zvyšujte;
• Neprekračujte odporúčané dávkovanie;
• kŕmenie brojlerov by sa malo začať od prvých dní života vtákov.

Vieš? Kurčatá sa vyznačujú dobrými a rozmaznanými vajíčkami, ktoré vyhadzujú posledné z hniezda.

Poľnohospodári a profesionálni chovatelia používajú na kŕmenie brojlerov dvoj a trojfázové režimy kŕmenia:

1. Prvý spočíva v použití východiskovej zmesi počas prvého mesiaca života mladých zvierat, po ktorej sa do krmiva pridáva konečné krmivo, v ktorom množstvo múky postupne rastie.
2. Druhá možnosť sa líši iba v použití predbežného krmiva, ktoré sa dáva kurčatám v prvých 20 dňoch života. Potom sa východisková a konečná zmes použije podľa princípu dvojstupňového režimu.

Pre kurčatá

Kurčatá, rovnako ako všetky deti, majú slabú imunitu, a preto si vyžadujú osobitný prístup, pokiaľ ide o kŕmenie.

Pozri tiež, je možné dať kurčatám penu a prečo ju klovú.

Pre nich existuje režim suplementácie:

• mäso a kosť môžete im dať najskôr v 5. deň života;
• 6-10 dní - 0, 5 - 1 g na jednotlivca a deň;
• 11 až 20 dní - 1, 5 až 2 g;
• 21 až 30 dní - 2, 5 až 3 g;
• 31–63 dní - do 5 g.

Takéto postupné zvyšovanie múky v potrave nepoškodzuje zdravie kurčiat a neposkytuje im masový zisk.

Dnes je ťažké predstaviť si plnohodnotnú stravu hydiny bez prísad a vrchného dresingu, medzi ktorými hrá dôležitú úlohu mäso z kostí. Ak je tento výrobok vyrobený v súlade s technológiou, správne kurčatá skladovaný a konzumovaný v rámci odporúčaných noriem, je schopný poskytnúť kvalitný súbor mäsa a zvýšiť produkciu vajec hydiny.